Quand la saison s’achève, Portofino redevient un village. Les lumières des maisons restent allumées, celles des bateaux de pêche scintillent au large. C’est ce visage que le reste du monde ne connaît pas que Portofino Dry Gin met en bouteille avec Winter Nights, édition limitée de fin d’année 2026.
Le village quand les visiteurs sont partis
On associe Portofino à l’été, aux quais pleins, à la dolce vita en pleine lumière. Le communiqué propose l’inverse : une heure intime, hivernale, où le village revient à ses habitants. Winter Nights est pensée comme le portrait nocturne d’un lieu que l’on croit connaître, et cette idée de saison retournée donne à l’objet son récit.
La maison a été fondée par trois amis, Ruggero Raymo, Christopher Egger et Alessandro Briola, unis par la passion du village. Elle rend hommage au grand-père de Ruggero, Klaus Pudel, figure de la dolce vita italienne, admiré pour avoir sauvé Portofino de la destruction pendant la Seconde Guerre mondiale. Sa mission, dit-elle, est de partager la beauté du lieu avec le reste du monde, chaque gorgée devant être une promenade sur la Piazzetta.
Un flacon qui s’habille de nuit
Le flacon reste fidèle à la forme signature de la maison, carrée, inspirée des parfums vintage. Pour l’occasion, le verre devient bleu nuit et enveloppe le gin comme une cape. Une sérigraphie argentée fait naître les étoiles, tandis qu’un marquage à chaud à la feuille d’or rallume, sur l’étiquette, les lumières du village.
Au dos, une phrase invite à la rêverie : « Sous les étoiles d’hiver, Portofino scintille, la lune embrasse la mer et la nuit révèle ses plus beaux secrets. » Chaque bouteille est numérotée, ce qui en fait, selon le communiqué, un véritable objet de collection. Le détail est moins anodin qu’il n’y paraît : dans les spiritueux de cadeau, c’est souvent le numéro qui transforme un flacon en souvenir.
Vingt et un botaniques, un paysage
À l’intérieur, on retrouve le Portofino Dry Gin, assemblé dans une ancienne distillerie italienne à partir de 21 botaniques, dont le citron, la lavande, la marjolaine ou la sauge, certaines cueillies à flanc de colline au-dessus du port. Chaque ingrédient est distillé individuellement, en associant méthode classique et distillation sous vide au Rotavapor, afin de préserver les arômes les plus délicats.
Le profil décrit suit la même logique de paysage. Au nez, la lavande sauvage et le zeste de citron. En bouche, une attaque vive aux agrumes puis un coeur floral et méditerranéen. En finale, des notes herbacées, longues et raffinées, portées par la sauge et les fleurs sèches. C’est un gin qui parle de colline autant que de mer, et cela se comprend mieux à la lumière de l’hiver ligure.
Informations pratiques
Winter Nights est proposé en édition limitée, en bouteilles numérotées, à 43 % vol., en contenance de 50 cl, au prix de vente conseillé de 51 euros. Il sera disponible à partir du 19 octobre 2026 dans les magasins La Maison du Whisky et sur whisky.fr, pour les fêtes de fin d’année.
Le prix place cette édition dans la catégorie des cadeaux de saison plutôt que des flacons de vitrine, et la numérotation comme la contenance de 50 cl confirment un format pensé pour être offert. L’agence Pour-Parlers tient les visuels détourés à disposition de la presse. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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