Quando la stagione finisce, Portofino torna a essere un villaggio. Le luci delle case restano accese, quelle dei pescherecci scintillano al largo. È questo volto, che il resto del mondo non conosce, che Portofino Dry Gin imbottiglia con Winter Nights, edizione limitata di fine anno 2026.
Il villaggio quando i visitatori sono partiti
Si associa Portofino all’estate, alle banchine affollate, alla dolce vita in piena luce. Il comunicato propone l’opposto: un’ora intima, invernale, in cui il villaggio torna ai suoi abitanti. Winter Nights è pensata come il ritratto notturno di un luogo che crediamo di conoscere, e questa idea di stagione capovolta dà all’oggetto il suo racconto.
La maison è stata fondata da tre amici, Ruggero Raymo, Christopher Egger e Alessandro Briola, uniti dalla passione per il villaggio. Rende omaggio al nonno di Ruggero, Klaus Pudel, figura della dolce vita italiana, ammirato per aver salvato Portofino dalla distruzione durante la Seconda guerra mondiale. La sua missione, dice, è condividere la bellezza del luogo con il resto del mondo, ogni sorso dovendo essere una passeggiata sulla Piazzetta.
Una bottiglia che si veste di notte
La bottiglia resta fedele alla forma distintiva della casa, quadrata, ispirata ai profumi vintage. Per l’occasione, il vetro diventa blu notte e avvolge il gin come un mantello. Una serigrafia argentata fa nascere le stelle, mentre una stampa a caldo con foglia d’oro riaccende, sull’etichetta, le luci del villaggio.
Sul retro, una frase invita alla fantasticheria: «Sotto le stelle d’inverno, Portofino scintilla, la luna bacia il mare e la notte rivela i suoi segreti più belli.» Ogni bottiglia è numerata, il che ne fa, secondo il comunicato, un vero oggetto da collezione. Il dettaglio è meno trascurabile di quanto sembri: tra i distillati da regalo, è spesso il numero a trasformare una bottiglia in un ricordo.
Ventuno botaniche, un paesaggio
All’interno si ritrova il Portofino Dry Gin, assemblato in un’antica distilleria italiana a partire da 21 botaniche, tra cui limone, lavanda, maggiorana o salvia, alcune raccolte sul fianco della collina sopra il porto. Ogni ingrediente viene distillato singolarmente, unendo il metodo classico e la distillazione sottovuoto al Rotavapor, per preservare gli aromi più delicati.
Il profilo descritto segue la stessa logica di paesaggio. Al naso, lavanda selvatica e scorza di limone. In bocca, un attacco vivace di agrumi, poi un cuore floreale e mediterraneo. Nel finale, note erbacee, lunghe e raffinate, sostenute dalla salvia e dai fiori secchi. È un gin che parla di collina quanto di mare, e lo si comprende meglio alla luce dell’inverno ligure.
Informazioni pratiche
Winter Nights è proposto in edizione limitata, in bottiglie numerate, a 43% vol., nel formato da 50 cl, al prezzo di vendita consigliato di 51 euro. Sarà disponibile dal 19 ottobre 2026 nei negozi La Maison du Whisky e su whisky.fr, per le feste di fine anno.
Il prezzo colloca questa edizione nella categoria dei regali di stagione piuttosto che in quella delle bottiglie da vetrina, e sia la numerazione sia il formato da 50 cl confermano una confezione pensata per essere regalata. L’agenzia Pour-Parlers mette a disposizione della stampa le immagini ritagliate. L’abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
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