Il faudra patienter jusqu’au 3 novembre pour découvrir en boutique la pièce la plus spectaculaire de la collection de fêtes 2026 de La Maison du Chocolat. Baptisée Vertiges, cette collection imaginée par le chef pâtissier Nicolas Cloiseau prend pour point de départ un objet aussi improbable qu’ambitieux : un lustre entièrement réalisé en chocolat noir.
Cette pièce artistique, appelée simplement « lustre Vertiges », se compose d’une coupole ouvragée percée de 3 000 perforations, agrémentée de 96 losanges et de 24 colliers de 44 billes de chocolat montées sur fils, le tout rehaussé de feuille d’or 24 carats. Réalisée entièrement à la main en édition limitée, elle affiche une taille unique de 4,7 kilogrammes pour 80 centimètres de hauteur, proposée à 3 500 euros la pièce — un objet pensé davantage comme une installation de table que comme une gourmandise à proprement parler.
Le reste de la collection décline cette même veine sculpturale à des échelles plus accessibles. La bûche signature Vertiges reprend, vue du dessous, les lignes graphiques du lustre : sous une silhouette précieuse se cachent des saveurs de saison plus classiques, où l’intensité du chocolat rencontre la fraîcheur de la vanille et la gourmandise du caramel, le tout rehaussé d’un sablé aux épices. Posée sur un socle de chocolat noir façonné sur mesure, elle est proposée à 130 euros pour huit à dix personnes, en série limitée, disponible en boutique et en ligne dès le 3 novembre.
La collection se prolonge avec une bouchée praliné hors format — un praliné XXL amande-noisette aux épices de Noël, enrobé de crêpe dentelle et de décors en chocolat, vendu 36 euros la pièce de 145 grammes — ainsi qu’un calendrier de l’Avent illustré par le duo Alex & Marine, composé de 24 fenêtres mêlant pralinés iconiques de la maison et créations inédites, disponible dès le 27 octobre au prix de 69 euros.
Les coffrets Vertiges complètent l’ensemble, habillés d’une illustration signée Alex & Marine sur fond vert empire ponctué d’éclats mandarine, mettant en scène un intérieur parisien aux perspectives dorées. À l’intérieur, les classiques de la maison côtoient deux créations inédites conçues pour l’occasion : une ganache noire pure origine Vietnam et un praliné à l’orange aux épices de Noël, déclinés dans trois formats allant de 39,50 à 179 euros.
En misant sur un objet d’exception pour incarner sa collection de fêtes, La Maison du Chocolat renoue avec une tradition bien ancrée chez les grandes maisons de gourmandise françaises : faire du chocolat un matériau à part entière, capable de rivaliser, l’espace d’une saison, avec le cristal ou l’orfèvrerie sur la table de Noël.
