حين ينتهي الموسم، تعود بورتوفينو قريةً. تبقى أضواء البيوت مضاءة، وتتلألأ على البعد أضواء قوارب الصيد. هذا هو الوجه الذي لا يعرفه بقية العالم، وهو ما تعبّئه Portofino Dry Gin في زجاجة Winter Nights، إصدارها المحدود لنهاية عام 2026.
القرية بعد رحيل الزوار
يرتبط اسم بورتوفينو بالصيف، وبالأرصفة الممتلئة، وبالحياة الحلوة تحت الضوء الساطع. يقترح البيان الصحفي العكس: ساعة حميمة شتوية تعود فيها القرية إلى سكانها. صُمّمت Winter Nights بوصفها صورة ليلية لمكان نظن أننا نعرفه، وهذه الفكرة عن فصل مقلوب هي ما يمنح الزجاجة حكايتها.
أسّس الدار ثلاثة أصدقاء هم Ruggero Raymo وChristopher Egger وAlessandro Briola، يجمعهم شغفهم بالقرية. وهي تُحيّي جدّ روجيرو، Klaus Pudel، أحد وجوه «الحياة الحلوة» الإيطالية، الذي يحظى بالإعجاب لأنه أنقذ بورتوفينو من الدمار خلال الحرب العالمية الثانية. وتقول الدار إن رسالتها هي تقاسم جمال المكان مع بقية العالم، بحيث تكون كل رشفة نزهةً في ساحة بياتسيتا.
زجاجة تلبس الليل
تبقى الزجاجة وفيّة لشكل الدار المميز، المربّع، المستوحى من العطور القديمة. وبهذه المناسبة يتحوّل الزجاج إلى الأزرق الليلي ويلفّ الجن كأنه عباءة. وتُولد النجوم بطباعة حريرية فضّية، بينما يعيد ختمٌ على الساخن بورق الذهب إشعال أضواء القرية على الملصق.
في الخلف، تدعو عبارة إلى الحلم: «تحت نجوم الشتاء، تتلألأ بورتوفينو، ويقبّل القمر البحر، ويكشف الليل أجمل أسراره.» كل زجاجة مرقّمة، ما يجعلها، بحسب البيان الصحفي، قطعة اقتناء حقيقية. والتفصيل أقل هامشية مما يبدو: ففي المشروبات الروحية المخصّصة للإهداء، كثيرًا ما يكون الرقم هو ما يحوّل الزجاجة إلى تذكار.
واحد وعشرون عنصرًا نباتيًا، ومشهد واحد
في الداخل نجد Portofino Dry Gin، المركَّب في معمل تقطير إيطالي قديم انطلاقًا من 21 عنصرًا نباتيًا، منها الليمون والخزامى والبردقوش والمريمية، بعضها مقطوف من سفح التل المطل على الميناء. ويُقطَّر كل مكوّن على حدة، بالجمع بين الطريقة الكلاسيكية والتقطير تحت الفراغ بجهاز Rotavapor، حفاظًا على أرقّ العطور.
ويتبع الملف الذي يصفه البيان منطق المشهد نفسه. في الأنف، خزامى برّية وقشر الليمون. وفي الفم، مدخل حيوي من الحمضيات ثم قلب زهري متوسطي. وفي الختام، نفحات عشبية طويلة وراقية، تحملها المريمية والزهور المجففة. إنه جن يتحدث عن التل بقدر ما يتحدث عن البحر، ويُفهم هذا على نحو أفضل في ضوء الشتاء الليغوري.
معلومات عملية
تُطرح Winter Nights في إصدار محدود، بزجاجات مرقّمة، بنسبة كحول 43٪، وسعة 50 سنتيلترًا، وبسعر بيع موصى به قدره 51 يورو. وستتوافر ابتداءً من 19 أكتوبر 2026 في متاجر La Maison du Whisky وعلى whisky.fr، لأعياد نهاية العام.
يضع السعر هذا الإصدار في فئة هدايا الموسم لا في فئة زجاجات العرض، ويؤكد الترقيم وسعة 50 سنتيلترًا معًا صيغةً مصمّمة للإهداء. وتضع وكالة Pour-Parlers الصور المقصوصة تحت تصرف الصحافة. الإفراط في تناول الكحول مضرّ بالصحة. يُستهلك باعتدال.
اقرأ أيضًا على Luxsure: Portofino Dry Gin، الجوهر السائل للريفييرا الإيطالية · NIO Cocktails وPortofino Dry Gin، جوهرتان إيطاليتان لصيف على الريفييرا…
Cette publication est également disponible en :
