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La Crousti-galette des Rois du Ritz Paris

by pascal iakovou
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POUR L’ÉPIPHANIE,  DÉCOUVREZ LA  CROUSTI-GALETTE DES ROIS, IMAGINÉE PAR FRANCOIS PERRET

La galette des rois s’inscrit désormais comme l’une des signatures du Ritz Paris. Cette année, François Perret, Chef Pâtissier, l’a déclinée en version individuelle sous le nom de « Crousti-galette des Rois » : Avec son feuilletage inversé, sa frangipane fondante et ses amandes craquantes, elle réjouira les addicts !

En vente exclusivement au Petit Comptoir de Noël du Ritz Paris,  du 2 au 7 janvier 2021 tous les jours de 14h00 à 19h00

Crousti-galette pour 1 personne : 9 euros (à l’unité ou dans la formule à 16 euros incluant un chocolat chaud)

Galette des rois traditionnelle pour 6 personnes – en édition limitée – : 49 euros

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