メゾン ブチェラッティのキャビア コレクションに、カトラリー一式、大きさの異なる二つのキャビア用ボウル、ブレッドプレートが加わる。ジュエリーに由来するマイクロスフィアの意匠は、もはやキャビアの瞬間だけを印すものではない。食事の残りの部分にも広がっていく。
銀の上に、手で形づくられた小さな球の星座。その効果はキャビアの粒を思わせ、意匠の論理もそこにある。器の表面が、それが載せるはずのものを引用しているのだ。キャビア用スプーン、トレイ、皿、アイスバケット、ムラーノのガラス器、フルート。メゾンはこの意匠を、料理のサービスを取り巻くあらゆるものに展開してきた。
新作はこの境界を動かす。カトラリー一式は儀礼的な品ではなく、食事の始まりから終わりまで使われる。ブレッドプレートはキャビアとは何の関係もない。これを加えることで、ブチェラッティは意匠を一皿の儀式から食卓全体へと移す。二つのキャビア用ボウルは、元のレパートリーを補完する。
この意匠は食卓で生まれたのではない。球体は、メゾンのジュエリーと銀器に古くから登場してきた。アンドレア・ブチェラッティは、あらゆるブチェラッティの創作と同様に、オリジナルのデッサンをもとにこのコレクションのためにそれを再解釈した。次に、銀のマイクロスフィアの「冠」がつくられ、これが意匠に形を与え、一つの品から次の品へと意匠を再び見いださせる。メゾンは、その最も完成された表現のひとつを、Cratère delle Muse（1981年）に位置づけている。ジャンマリア・ブチェラッティによる作品で、銀、金、翡翠、サファイアでできた杯であり、「オッジェッティ・プレツィオージ」コレクションの唯一無二の一点として、現在はジャンマリア・ブチェラッティ財団が保管している。
メゾンはそのリリースで、新シリーズの各品は伝統的な手作業の銀器技法で制作され、使われ、受け継がれるものとして構想されていると述べている。フォークやブレッドプレートの上のマイクロスフィアの凹凸は、手に取られ、洗われる。それこそが、ジュエリーのために考えられた意匠への本当の試験である。ブチェラッティは現在、リシュモンが100%を保有し、ブチェラッティ家は経営上の役職を保持している。
この意匠は、キャビアとともにその論理を見いだした。その持続性は、一枚のブレッドプレートの上で試されることになる。
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