À l’occasion du palmarès dévoilé à Hong Kong, le groupe Four Seasons incarne une fois encore la quintessence du cocktail haute couture. Deux adresses, VIRTÙ à Tokyo et BKK Social Club à Bangkok, inscrivent leur signature parmi les cinquante bars les plus influents du monde, selon le classement World’s 50 Best Bars 2025, illustration parfaite de l’alliance entre rigueur artisanale et narrativité cosmopolite.
VIRTÙ — Situé au cœur du Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi, perché au 39e étage, VIRTÙ redéfinit le bar international. Sous la houlette de Keith Motsi, sa carte fusionne les codes japonais et parisiens dans une esthétique Art déco. Chaque cocktail, affûté dans le geste et la précision, s’inspire de la culture nippone sans jamais sacrifier l’exigence européenne, offrant à Tokyo une nouvelle scène de mixologie où l’expérience se vit autant qu’elle se savoure. Le Chef Barman l’affirme : « C’est un honneur immense de voir nos efforts une nouvelle fois récompensés par une distinction célébrée dans le monde entier. Nous nous consacrons à la recherche de l’excellence dans chaque détail, des cocktails au service, jusqu’à l’atmosphère du lieu, afin d’offrir à nos hôtes une expérience inoubliable […]. »
BKK Social Club — Sur les rives du Chao Phraya au Four Seasons Hotel Bangkok, l’équipe menée par Philip Bischoff insuffle à la scène cocktail une énergie latine inspirée par Mexico City. Bouchées mexicaines revisitées, cocktails audacieux et atmosphère glamour font de ce bar une destination incontournable depuis décembre 2020. Bischoff confie : « Notre ambition a toujours été d’aller au-delà de ce qu’il y a dans le verre. Cette reconnaissance rend hommage à la passion et à la créativité de notre équipe, animée par l’envie de raconter des histoires à travers les cocktails […]. »
Ce double classement conforte non seulement la position du groupe Four Seasons comme référence mondiale du luxe hôtelier, mais illustre la montée en gamme de la mixologie contemporaine, désormais indissociable de l’expérience hôtelière de prestige. Les adresses reçoivent une clientèle internationale avide de découvertes: visiteurs urbains CSP+, fins connaisseurs et amateurs de storytelling sensoriel, tous en quête d’expériences narratives et immersives.
- Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi : https://www.fourseasons.com/tokyo/
- Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River : https://www.fourseasons.com/bangkok/
- Expériences cocktails Four Seasons : https://www.fourseasons.com/dining