エルミタージュ・モンテカルロ、スイートを刷新し、ドームの下に新バーを開設

by PASCAL IAKOVOU
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誕生から22年を経て、エルミタージュ・モンテカルロのダイヤモンド・スイート(Diamond Suites)が当初の設計者たちの手で見直された。同パレスは、象徴的なエッフェル・ドームの下に、シリン・ジラク(Shirine Zirak)が手がける新バー「ギュスターヴ(Gustave)」を開く。

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同じ顔ぶれ、20年を経て

およそ1世紀にわたり名声を築いてきたベル・エポックの優美さに忠実に、エルミタージュ・モンテカルロは、全面的に再構想されたダイヤモンド・スイートのコレクションで歴史の新たな章を開く。誕生から22年を経て、「アパルトマン・ド・レルミタージュ(Appartements de l’Hermitage)」は、当初の設計者であるピエール=イヴ・ロション事務所と、モンテカルロ海水浴協会(Société des Bains de Mer)の設計・デザイン部門によって見直された。改装が歴史的な創作者ではなく新たな顔ぶれに委ねられることの多いパレス級ホテルにあって、これは継続性を選んだ稀な例である。

ピエール=イヴ・ロションとカリーヌ・ブアジズの指揮のもと、フランス流ラグジュアリーの規範を再解釈するこの試みは、様式上の断絶よりも優美さを重んじる。それは、抜本的な刷新が生む驚きよりも、すでに確立された個性が即座に認識されることに賭けるものだ。

冬の庭のために考えられたバー「ギュスターヴ」

施設の建築的な名声を支える象徴的なエッフェル・ドームの下、冬の庭の中心で、デザイナーのシリン・ジラクが構想した「ギュスターヴ」は、新たなテラスを含む5つの個性的な空間を展開する。バーでは、チーフバーテンダーのジュリアン・ルシャルパンティエによるシグネチャーカクテルを披露する。アール・ヌーヴォーとパリの名高いカフェに着想を得たもので、ホテルのベル・エポックの語彙をグラスの中にまで延ばす美的参照である。

バーに「ギュスターヴ」と名付けたのは偶然ではない。この場所を戴く金属構造は、モナコの人々の集合的な想像の中で、しばしばギュスターヴ・エッフェルの遺産と結び付けられている。新たな空間が、頭上の建築を無視するのではなく、それと静かに対話するための方法である。

オテル・エルミタージュ・モンテカルロ(モンテカルロ海水浴協会)。ダイヤモンド・スイートはピエール=イヴ・ロションとカリーヌ・ブアジズが再構想。バー「ギュスターヴ」はシリン・ジラクが設計、シグネチャーカクテルはチーフバーテンダーのジュリアン・ルシャルパンティエ。

スイートの刷新を新たな顔ぶれではなく、22年前にそれらを構想した創作者たちに託すことで、エルミタージュ・モンテカルロは意図された継続性を示している。それは、パレスの魂を決して損なわない、洗練された変容である。

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