Célèbre pour son emplacement historique sur la rivière L’Osme à Aigre, la Maison GAUTIER, doyenne du cognac depuis 1755, célèbre ses 270 ans en opérant une transformation stylistique majeure : redesign audacieux des flacons VS et VSOP, alliance entre héritage et modernité sous l’impulsion du groupe MBWS. Ce lifting, à la fois statutaire et épuré, reflète l’esprit familial et le génie du terroir local : la gamme repensée exprime désormais les valeurs d’élégance, de singularité et de transmission chères à Gautier.
L’histoire de la Maison s’enracine dès 1644, lorsque Charles Gautier, négociant en bois, épouse Jacquette Brochet, héritière viticole : leur union préfigure l’avènement d’une dynastie consacrée à l’élaboration des eaux-de-vie prestigieuses. Établie depuis 1890 dans un ancien moulin à eau typique d’Aigre, la Maison tire profit de l’humidité naturelle de la rivière pour façonner l’identité aromatique de ses cognacs.
En 2025, Gautier se réinvente autour de trois piliers majeurs :
- GAUTIER VS (40 %) : assemblage d’eaux-de-vie de Fins Bois et Bons Bois (minimum 2 ans), arômes raffinés de pêche blanche, vanille et notes minérales, accessibles à 31 € TTC via cavistes, Duty Free et cognac-gautier.com.
- GAUTIER VSOP (40 %) : collection issue de Petite Champagne, Fins Bois et Bons Bois (minimum 4 ans), palette de miel, figue et vanille, prix public 42 € TTC.
- GAUTIER BRUT DE FÛT 270 ANS (45 %) : édition limitée, vieillissement exceptionnel de 30 ans issu du Chai Paradis, nez élégant de rancio, bouche complexe d’épices, fruits confits et bois noble, réservé aux meilleurs clients internationaux.
Le Chai Paradis, pièce maîtresse de la Maison, consacre la tradition d’assemblage et d’élevage. Les eaux-de-vie doivent y séjourner un minimum de 25 ans avant d’intégrer les créations d’exception. Sous la houlette du maître de chai Guillaume Archereau, Gautier perpétue un savoir-faire multigénérationnel, en interface constante avec distillateurs, tonneliers, vignerons et amoureux du cognac.
Côté spiritourisme, Gautier propose une immersion de 90 minutes dans ses chais, ponctuée d’une dégustation exclusive : une expérience patrimoniale à réserver sur cognac-gautier.com/fr/visitez-notre-maison. Cocktails signature French Mule (VS) et French Daisy (VSOP) accompagnent cette nouvelle jeunesse, instillant la convivialité et l’audace au cœur du patrimoine charentais.
