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Du Pâté en croûte au Trianon Palace Versailles

by pascal iakovou 9 août 2018 0 comment

LE CHEF FREDERIC LARQUEMIN REND HOMMAGE AU PATE EN CROUTE A LA BRASSERIE CHIC

LA VERANDA BY GORDON RAMSAY

Signe de reconnaissance d’excellence de la cuisine française, véritable prouesse technique et gustative, le pâté en croûte revient sur nos tables pour le plus grand bonheur de tous.

Frédéric Larquemin en a fait l’un de ses plats signature pour la table bistronomique du Waldorf Astoria Trianon Palace Versailles.

Versaillais, parisiens, clients de l’hôtel pourront le déguster le temps d’un déjeuner ou d’un dîner dans le cadre précieux de « La Véranda by Gordon Ramsay », donnant sur le Parc du Château de Versailles.

Pâté en croûte de volaille, foie gras et pistache, condiment soubise

 

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