من 20 إلى 25 أكتوبر 2026، خلال Paris Art Week، يقيم Le Meurice في مطعم Le Dalí عملاً لـHarry Nuriev حول المائدة المركزية. ستة عشاءات تضم 24 ضيفاً في كل منها: 144 مقعداً إجمالاً متاحة للحجز.
مائدة تتحول إلى مسرح
أطلق Le Meurice على المشروع اسم The Stage. ويوقّع Harry Nuriev، الفنان والمصمم الذي يستكشف عمله، وفقاً للدار، العلاقة بين التراث والثقافة المعاصرة، تركيباً مؤقتاً. وسيكون إطاراً لستة عشاءات صمّمها Alain Ducasse والشيف التنفيذي Amaury Bouhours. وأُعلن عن عروض حية من دون تفاصيل إضافية. ويستكمل Bar 228 التجربة بكوكتيلات مستوحاة من عالم الفنان. وخلال الأسبوع، يُقدَّم أيضاً الإفطار والغداء وشاي بعد الظهر في هذا الفضاء، حول المائدة المشتركة أو على موائد منفردة.
القائمة تواكب التكوين البصري
وفقاً للدار، تستلهم قائمة الطعام المؤلفة من عشر مراحل التركيب الفني. يشكّل الأبيض والأسود خيطها الناظم، في صدى للتكوين الغرافيكي في عمل Nuriev. وتُذكر الكمأة وكافيار Kaviari لتباين القوام والنكهات. ولم تُقدَّم تفاصيل عن أي طبق.
شروط التجربة
السعر 190 € للشخص، ويشمل كأسين من Dom Pérignon Brut Vintage 2017. تُقام العشاءات من الثلاثاء 20 إلى الأحد 25 أكتوبر، من الساعة 19:30 إلى 23:00، بواقع 24 مقعداً كل ليلة. ويتم الحجز عبر منصة المطعم. مواعيد محددة، ومقاعد معدودة، ومبدع مدعو: بنية تشبه الإصدار المحدود.
يبقى ما لم يثبته البرنامج بعد. تكفي لوحة الألوان لإعلان توجّه فني، لكنها لا تثبت أن المطبخ يتفاعل مع التركيب بما يتجاوز اللون. ولن يمكن الحكم على ذلك إلا بعد الأمسية الأولى في 20 أكتوبر.
Cette publication est également disponible en :
