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Yamazaki Mizunara Edition 2017

by pascal iakovou
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Prouesse rare de savoir-faire, les MaĂźtres Blenders de Suntory ont rĂ©ussi Ă  capter la noblesse du chĂȘne japonais, Mizunara, dans un whisky incomparable: irrĂ©sistiblement Ă©picĂ©, avec une touche d’encens et un caractĂšre typiquement japonais.

PIONNIER DANS LA MAÎTRISE DES FÛTS DE MIZUNARA

Le whisky Yamazaki Mizunara Edition 2017 incarne la maĂźtrise de l’Art du Mizunara, de la sĂ©lection des arbres Ă  l’Ă©laboration des fĂ»ts, de la maturation Ă  l’assemblage des whiskies.

A travers leur longue expĂ©rience des fĂ»ts de Mizunara, les MaĂźtres Blenders de Suntory ont observĂ© le rĂŽle clĂ© de l’Ăąge pour rĂ©vĂ©ler la signature gustative du whisky Mizunara.

Une longue maturation favorise le caractĂšre Ă©picĂ© et les notes de bois de santal et d’aloĂšs Ă©voquant l’encens, considĂ©rĂ©s par Suntory comme la quintessence du caractĂšre Mizunara.

NOTES ORGANOLEPTIQUES

Robe : ambre
Nez : un parfum et Ă©lĂ©gant de bois d’aloĂšs et de cannelle
Bouche : une douceur intense, une texture poudrĂ©e de fruits secs, de noix de coco et de marmelade d’orange
Finale : un goĂ»t d’épices trĂšs caractĂ©ristique, qui persiste en bouche avec des notes d’encens Japonais, de bois d’aloĂšs, de cannelle et de tarte

Disponible en réseaux cavistes.

Cette publication est également disponible en : English (Anglais)

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