Trois parfums, trois boissons de référence, mais surtout trois parfumeurs identifiés. Avec *The Cocktails*, Kilian Paris trouve son meilleur argument dans la construction des formules plutôt que dans l’imaginaire de la fête : Calice Becker signe *Sparkling Royal*, Mathieu Nardin compose *Piña Paraíso* et *Midnight Espresso*.
La collection, lancée le premier septembre 2026, prolonge *The Liquors*, territoire déjà installé par Kilian Hennessy autour des spiritueux. Cette fois, la Maison s’intéresse non au liquide brut mais au cocktail, c’est-à-dire à une recette construite par couches. C’est précisément ce qui rend la traduction vers le parfum intéressante.
*Sparkling Royal*, inspiré du Kir Royal, est le plus tendu des trois. Calice Becker associe menthe marocaine, citron d’Italie, accord de cassis sauvage et rose bulgare, avant une base de fève tonka du Brésil torréfiée et de muscs. L’enjeu est moins de reproduire littéralement un verre que de recréer son mouvement : fraîcheur, fruit noir, puis profondeur.
Mathieu Nardin prend une direction plus solaire avec *Piña Paraíso*. L’ananas et l’essence de rhum ouvrent la composition, suivis par la noix de coco et le frangipanier, puis par la vanille Bourbon de Madagascar et la fève tonka du Brésil. Le parfumeur reprend ainsi les éléments reconnaissables d’une Piña Colada tout en les redistribuant selon la logique d’un parfum.
*Midnight Espresso* pousse encore plus loin la transposition. Café Arabica et essence de rhum forment l’attaque ; un accord chocolat noir et une noisette torréfiée structurent le cœur ; vanille Bourbon de Madagascar et benjoin de Siam ferment la composition. Là où le storytelling évoque un club de jazz new-yorkais, la réalité technique la plus intéressante reste ce passage du registre torréfié à la résine et à la vanille.
Les trois eaux sont proposées en soixante-quinze millilitres au prix de cent quarante-cinq euros. Elles partagent donc un même format et un même niveau de prix, ce qui permet de lire la trilogie comme un ensemble plutôt que comme trois lancements isolés.
Kilian Paris a souvent utilisé l’univers des spiritueux comme signature culturelle. *The Cocktails* montre que ce territoire peut encore évoluer à condition que l’analogie soit soutenue par de vrais choix de composition. Le prochain enjeu sera de voir si la Maison continue d’explorer la mixologie comme méthode olfactive, ou si cette trilogie restera un exercice ponctuel autour de références immédiatement reconnaissables.
