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A la decouverte de La Bento Box du Royal Monceau

by Julien Tissot
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Le soleil commence à faire parler de lui et l’été arrive ( enfin !). Avec lui, l’envie de manger léger, bon et frais. Dans cette optique, le Royal Monceau est un spot de rêve pour déguster une Bento Box. Le concept est japonais, il s’agit d’un empilement de boîtes avec une entrée, un plat et un dessert amenés d’un seul coup à la table.
 
La Bento Box : un concept malin !

La Bento Box : un concept malin !

Ce jour là, on choisit des haricots verts croquants, un tartare de thon fondant et salade de fraises pour finir. Cette formule est géniale pour les personnes pressées et celles qui ne le sont pas d’ailleurs ! Le tout est très ludique, très malin. Agrémenté d’un thé glacé, on est proche du bonheur absolu. Bravo à Laurent André, le chef qui a eu cette jolie idée.Vous pourrez déguster ces mets dans un cadre idéal grâce à la terrasse. On termine par un expresso accompagné d’un délicieux macaron Pierre Hermé.
Un gros coup de cœur !

 

La terrasse du Royal Monceau : un spot de rêve !

La terrasse du Royal Monceau : un spot de rêve !

Formule: entrée / plat ou plat / dessert : 43 euros
Formule entrée, plat et dessert :  60 euros

Royal Monceau
37 Avenue Hoche
75008 Paris
www.leroyalmonceau.com

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