1811年以来、ペリエ・ジュエ（Perrier-Jouët）はシャルドネを単なるブドウ品種のひとつではなく、ひとつのシグネチャーへと昇華させてきた。このシャンパーニュ・メゾンは、その姿勢に改めて敬意を表するべく、キュヴェ Blanc de Blancsに捧げる限定版ギフトボックスを発売する。それは、メゾンのビジュアル・コードから直接着想を得た、宝石箱のような存在として構想されている。
このボックスのデザインの中心には、1902年という早い時期にすでにペリエ・ジュエのエンブレムとなり、そのアール・ヌーヴォーのアイデンティティを貫く真の軸となった花のモチーフ、日本のアネモネが据えられている。ここでは繊細な淡い黄色の色調で描かれ、その花は、Blanc de Blancsの輝くような色合いと呼応している。Blanc de Blancsは、生き生きとした柑橘系のノートと芳しい花の香りを特徴とするシャンパンであり、それはメゾンが二世紀以上にわたって掲げてきた花のシグネチャーである。
このボックスには、気泡の繊細さを際立たせ、キュヴェの豊かな香りを引き出すために特別に設計された形状の2脚のフルートグラスが付属する。ペリエ・ジュエによれば、各フルートグラスはあえて三分の一だけ満たすように設計されているという。これは、香りをあまりに多い液量で薄めてしまうのではなく、グラスの中で十分に開かせるためのサーヴィスの所作である。
醸造学的な観点から見ると、Blanc de Blancsはメゾンにとって今なお要求の高いスタイルの実践であり続けている。シャルドネのみから造られるこのキュヴェは、シャンパーニュ地方でも最も評価の高いテロワールの中から選ばれた約15のクリュに由来し、年ごとのスタイルの一貫性を保証するために、アッサンブラージュには最大15％のリザーブワインが組み込まれている。この調達における厳格さが、この新しいボックスにおいて税込114.15ユーロという希望小売価格で提供される、このキュヴェのポジショニングを部分的に説明している。
今回のローンチは、メゾンのより広範な戦略の一環である。ここ数シーズン、メゾンはアール・ヌーヴォーとしてのアイデンティティや自然との関係性をめぐる取り組みを重ねてきており、その系譜は、植物をテーマにしたアーティスティックなコラボレーションを通じても最近探求されてきた。この新しいボックスの中心モチーフとしてアネモネを選ぶことで、ペリエ・ジュエは、自らの花のイコノグラフィーが、これまで以上に、そのワインとオブジェとをつなぐ共通言語となっていることを改めて示している。
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