Desde 1811, Perrier-Jouët ha convertido al Chardonnay en una firma más que en una simple variedad entre otras. La maison champenoise rinde homenaje de nuevo a esta apuesta con el lanzamiento de un estuche de edición limitada dedicado a su cuvée Blanc de Blancs, concebido como un joyero que bebe directamente de los códigos visuales de la casa.
En el centro del diseño de este estuche figura la anémona japonesa, motivo floral convertido en emblema de Perrier-Jouët ya en 1902 y verdadero hilo conductor de su identidad Art nouveau. Presentada aquí en delicados tonos amarillo pálido, la flor hace eco al color luminoso del Blanc de Blancs, un champán caracterizado por notas de cítricos vivos y flores perfumadas —la firma floral que la maison reivindica desde hace más de dos siglos.
El estuche va acompañado de dos copas cuya forma ha sido estudiada específicamente para realzar la finura de las burbujas y revelar la riqueza aromática de la cuvée. Perrier-Jouët precisa que cada copa está pensada para llenarse solo hasta un tercio, un gesto de servicio concebido para permitir que los aromas se desarrollen plenamente en la copa en lugar de diluirse en un volumen demasiado generoso.
En el plano enológico, el Blanc de Blancs sigue siendo un ejercicio de estilo exigente para la maison. Elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, procede de una selección de una quincena de crus entre los terruños más reputados de Champagne, con hasta un 15 % de vinos de reserva integrados en el ensamblaje para garantizar su constancia estilística de un año a otro. Este rigor de abastecimiento explica en parte el posicionamiento de la cuvée, propuesta en su nuevo estuche a un precio de venta recomendado de 114,15 euros con impuestos incluidos.
Este lanzamiento se inscribe en una estrategia más amplia de la maison, que multiplica desde hace varias temporadas las iniciativas en torno a su identidad Art nouveau y a su relación con la naturaleza —un hilo que también ha explorado recientemente a través de colaboraciones artísticas en torno a lo vegetal. Al apostar por la anémona como motivo central de este nuevo estuche, Perrier-Jouët confirma que su iconografía floral, más que nunca, sirve de lenguaje común entre su vino y su objeto.
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