Veintidós años después de su creación, las Diamond Suites del Hermitage Monte-Carlo han sido repensadas por sus autores originales, mientras que el palace inaugura Gustave, un nuevo bar firmado por Shirine Zirak bajo la emblemática Cúpula Eiffel.

Las mismas firmas, dos décadas después
Fiel a la elegancia Belle Époque que le da renombre desde hace casi un siglo, el Hermitage Monte-Carlo abre un nuevo capítulo de su historia con una colección de Diamond Suites enteramente reinventadas. Veintidós años después de su creación, los «Appartements de l’Hermitage» han sido repensados por sus autores originales, el Cabinet Pierre-Yves Rochon y el Bureau d’Études et de Design de Monte-Carlo Société des Bains de Mer, una opción de continuidad poco habitual en la hotelería de palace, donde las renovaciones se confían con más frecuencia a nuevas firmas que a los creadores históricos.
Bajo la dirección de Pierre-Yves Rochon y Karine Bouaziz, esta reinterpretación de los códigos del lujo a la francesa privilegia la elegancia frente a la ruptura estilística, una apuesta que se basa en el reconocimiento inmediato de una identidad ya consolidada más que en el efecto sorpresa de una renovación radical.
Gustave, un bar pensado para el Jardín de Invierno
En el corazón del Jardín de Invierno, bajo la emblemática Cúpula Eiffel que da fama arquitectónica al establecimiento, Gustave, imaginado por la diseñadora Shirine Zirak, despliega cinco espacios diferenciados, entre ellos una nueva terraza. El bar pone en valor los cócteles de autor del jefe de barra Julien Lecharpentier, inspirados en el Art Nouveau y en los grandes cafés parisinos, una referencia estética que prolonga el vocabulario Belle Époque del hotel hasta la copa.
Que el bar se llame Gustave no es casual en un lugar coronado por una estructura metálica que el imaginario colectivo monegasco suele asociar con el legado de Gustave Eiffel, una manera discreta de hacer dialogar el nuevo espacio con la arquitectura que lo corona en lugar de ignorarla.
Hôtel Hermitage Monte-Carlo (Monte-Carlo Société des Bains de Mer). Diamond Suites reinventadas por Pierre-Yves Rochon y Karine Bouaziz. Bar Gustave concebido por Shirine Zirak, cócteles de autor del jefe de barra Julien Lecharpentier.
Al confiar la renovación de sus suites a los creadores que las habían imaginado veintidós años antes, en lugar de a una nueva firma, el Hermitage Monte-Carlo afirma una continuidad asumida: una metamorfosis refinada que nunca renuncia al alma del palace.
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