La Fleur Pourret 2018 : l’élégance confidentielle d’un Saint-Émilion Grand Cru affiné par la main de Figeac

by Pascal Iakovou
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Un bijou discret, au cœur de la cité médiévale

Voisin de la prestigieuse propriété Château-Figeac, Château La Fleur Pourret cultive depuis 2002 l’élégance discrète d’un Saint-Émilion Grand Cru à taille humaine. Sur ses 4,5 hectares, la Famille Manoncourt orchestre une vision précise du terroir, sublimée par les conseils et l’implication de l’équipe Figeac. À la clef : un style raffiné, épuré, d’une remarquable fraîcheur.

2018 : un millésime solaire sous maîtrise experte

Après un hiver hydrique favorable, un printemps capricieux et un été lumineux, le millésime 2018 s’impose comme un exercice d’équilibre. Vendangé du 19 septembre au 9 octobre, il incarne cette maîtrise subtile d’un climat extrême et d’une vigne choyée. L’assemblage, inversé par rapport à la norme de la propriété, accorde cette année la part belle au Cabernet Franc (60 %) face au Merlot (40 %) – un choix audacieux, révélateur du potentiel du millésime​.

Un vin à l’élégance droite, saline et florale

  • Robe : rubis aux reflets grenat
  • Nez : bouquet capiteux de fleurs, de mûres, notes iodées et forestières
  • Bouche : attaque souple, milieu ample et complexe, finale fraîche et salivante
  • Élevage : 12 mois en barriques françaises (30 % neuves)

Un vin pensé pour la garde, mais qui séduit déjà par son accessibilité immédiate, son grain de tanins raffiné et son style tout en dentelle.

Une production en bio-contrôle

Conduit en viticulture raisonnée avec pratiques de bio-contrôle, le vignoble bénéficie de la même exigence que celui de Figeac : soins individualisés, travail des sols, respect du vivant. La Fleur Pourret devient ainsi un parfait ambassadeur d’une viticulture fine, ancrée et sensible.

Détails & disponibilité

  • Prix caviste conseillé : entre 35 et 40 € TTC
  • Distribution sélective chez cavistes spécialisés

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