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Henri Le Roux ouvre sa troisième boutique à Paris

by Melody Meas
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Henri Le Roux, chocolatier et caramélier breton, ouvre sa troisième boutique parisienne. Ce nouvel espace gourmand, signé Kengo Kuma et Shusei Hasado ouvrira ses portes fin novembre 2014.

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C’est au 52 rue Saint-Dominique dans le 7ème arrondissement de Paris, que Makoto Ishii, Directeur général de la Maison Henri Le Roux, a décidé de poser ses valises. Pour cela, il a fait appel à l’architecte Kengo Kuma, et à l’artiste-maçon japonais Shuhei Hasado.

« J’ai demandé à Kengo Kuma de puiser son inspiration dans l’évocation de la nature bretonne, terroir d’origine de la marque : côtes sauvages, plages de sable fin, bois flotté et échoué sur les côtes, mégalithes, etc. Quant à Shuhei Hasado, nous lui avons envoyé un échantillon de sable fin de la plage de Quiberon à Tokyo afin qu’il s’en inspire pour travailler les murs et le sol ».

Makoto Ishii

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C’est donc un espace de 40m2 qui accueillera toutes les créations chocolatées et caramélisées de la Maison Henry Le Roux. L’endroit où se trouvera cette troisième boutique, la rue Saint-Dominique, est un endroit stratégique pour Makoto Ishii qui recherche, avant tout, à se faire une belle clientèle dans ce beau quartier parisien situé au pied de la Tour Eiffel :

« Dans ce quartier de la rue Saint-Dominique, il y a une concentration de restaurants gastronomiques et de boutiques de bouche haut de gamme. Les habitants du quartier seront sensibles à la qualité et à l’originalité de nos produits. Il y a également beaucoup de passage de touristes étrangers : nous retrouverons notre clientèle internationale. »

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En attendant l’ouverture de la boutique de la rue Saint-Dominique, vous pouvez vous rendre aux deux autres boutiques parisiennes :

Boutique Saint-Germain-des-Prés à Paris
1, rue Bourbon-le-Château – 75006 Paris
Tél. : 01 82 28 49 80
Horaires : du mardi au samedi 11h-19h30,
dimanche et lundi 11h-18h30 (sauf 14h-15h)

Boutique Rue des Martyrs à Paris
24, rue des Martyrs – 75009 Paris
Tél. : 01 82 28 49 83
Horaires : du mardi au samedi 10h30-19h30 (sauf 14h-15h),
dimanche 9h30-14h,
fermée le lundi

Pour plus d’informations sur les produits de la Maison Henri Le Roux, rendez vous sur le site internet Chocolatleroux.com

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