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Les Minimes, le bistrot chic du Marais

by Julien Tissot
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En balade dans le Marais, j’ai déjeuné il y a quelques jours aux Minimes. Ce jour là, rue de Turenne, le soleil inonde la terrasse du restaurant. On s’installe, la déco est soignée.

 

La terrasse !

La terrasse !

On commence par une petite salade de haricots verts avec huile à la truffe. C’est simple, frais et bien assaisonné. Idéal en cette saison.

La salade de haricots verts. Un régal !

La salade de haricots verts. Un régal !

 

On poursuit avec le plat du jour : un filet de thon juste rosé, la cuisson est parfaite.

Le filet de thon

Le filet de thon

 

On termine enfin par une crème brûlée aux framboises. Un enchantement.

La crème brûlée aux framboises

La crème brûlée aux framboises

A l’étage l’ambiance est très feutrée et la déco assez originale. Idéal pour une grande tablée pour fêter un anniversaire par exemple.

Une des salles de l'étage. Une déco très classieuse

Une des salles de l’étage. Une déco très classieuse

 

Les Minimes

36 rue de Turenne

75 003 Paris

Tel : 01 42 71 36 70

 

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marine 27 avril 2013 - 17 h 07 min

*déjeuné… j’ai déjeuné…

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