« Certains endroits donnent, au premier regard, au premier instant, l’impression de capter l’esprit du lieu, la vérité du temps…« . En lisant ces mots, j’ai immédiatement réalisé que cette pensée correspondait parfaitement à l’Hôtel Le Meurice, tant le plus ancien des palaces parisiens (depuis 1835) semble hors du temps et mais tellement ancré dans notre époque.
Face aux Tuileries entre la Place Concorde et le Musée du Louvre, l’Hôtel cinq étoiles est resté fidèle à ses valeurs d’art de vivre à la française. Pénétrer dans le lobby de l’hôtel revient à entrer dans un lieu magique, un havre de paix et d’élégance où se mélangent dans un accord frisant la perfection les splendeurs du style Louis XVI et un confort contemporain tout en raffinement et élégance. De nombreux artistes peintres et écrivains ont marqué l’histoire du Meurice, qui a été, et restera un lieu d’expression du Génie Français. De Salvador Dali à Colette, en passant par Louise de Vilmorin, le Meurice a réuni en ses murs les plus grands artistes et les plus célèbres écrivains. Dans les années 50, la milliardaire Florence Jay Gould, qui aimait le luxe et la culture, a instauré chaque jeudi, un déjeuner littéraire qui réunissait des personnalités aussi contrastées qu’Arletty et François Mauriac, Léautaud et Paul Morand.. Ce fut les débuts des Meuriciades.
Aujourd’hui, Le Meurice a décidé de remettre à l’honneur les salons littéraires en y ajoutant du glamour et de l’humour. Et c’est dans le cadre de l’année de la Russie en France que s’ouvre cette nouvelle saison des Meuriciades sur le thème des muses russes. La première soirée thématique le 25 Mai 2010 s’est articulée autour de jeunes femmes emblématiques de la scène Russe, sur une mise en mots signée Vladimir Fédorovski, venu également parler de son dernier ouvrage. Vika Gazinskaya, créatrice russe était spécialement venue de Moscou pour nous présenter sa prochaine collection Automne-hiver 2010-2011 entre minimaliste contemporain et silhouettes graphiques sur les rythmes de Vitaly Koza, célèbre dj russe. Nous avons pu également admirer les magnifiques tables basses en verre de Murano exposées dans la galerie de l’hôtel de Liana Yaroslavsky, designer russe. L’espace Castiglione accueille l’exposition photographique « Tolstoi vu par Tolstoi » du Comte Dimitri Tolstoi, hommage d’un arrière petit-fils pour son aïeul sous forme de conversations photographiques.
Le Salon Russe symbolise également le lancement d’une quinzaine thématique du 26 mai au 09 juin 2010 au Bar 228. William Oliveri, le Chef Barman, a imaginé dix savoureux cocktails russes créés à base de vodka Russian Standard. Parmi les plus célèbres : le Saint-Petersbourg à base de crème de pastèque, le Balalaïka à base de Cointreau ou encore le Tzarine à la délicate liqueur de pêche. Mais mon palais a été subjugué par un cocktail en particulier : Le Kusmipolitan à base de sirop de thé Anastasia et de thé Kusmi Tea. Si Carrie Bradshaw avait été russe, je suis persuadée qu’elle aurait elle aussi adopté le Kusmipolitan. Sa douceur m’a ravie et a sublimé les différentes saveurs des zakouski proposés par Yannick Alléno. Ces petites mises en bouche imaginées par le triple chef étoilé se déclinent en deux versions, salée ou sucrée pour le plaisir des papilles. A déguster complètement lovée dans un des confortables fauteuils !
Avis donc à toutes les amatrices et amateurs de la Russie, venez lui rendre hommage au Bar 228 !
Cocktails 24€
Assiette de zakouskis salée 38€
Assiette de zakouskis sucrés 32€
Le Meurice
228, rue de Rivoli 75001 Paris
Tél : +33 (0)1 44 58 10 75
Marie-Odile Radom
Cette publication est également disponible en :
