香槟周:巴黎开启一周超越盛大场合的香槟

by PASCAL IAKOVOU
0 comments

10月19日(周一)至10月25日(周日),巴黎的餐厅、酒吧、酒窖和酒店参加首届香槟周(Champagne Week),由香槟种植者(Vignerons)与香槟酒庄(Maisons de Champagne)共同推动。它延续了定于10月23日(周五)的#ChampagneDay。

首届活动于2026年10月19日至25日在巴黎举行。它依托于2009年推出的#ChampagneDay,香槟委员会(Comité Champagne)将其介绍为多国关注的国际性盛事。今年这一天落在10月23日周五,正处于活动周的中间。

这一倡议是集体性的。它由香槟种植者与香槟酒庄通过香槟委员会构想并推动;该行业协会据其自身数字,代表着超过16000名种植者和350家酒庄。香槟的两大家族共同出现在其中。

参与的场所包括餐厅、酒吧、小酒馆、酒窖、酒店及其他地点。每家都为此次活动设计各自的方案:品鉴、佳肴与香槟的搭配、探索工作坊、专属菜单、特酿(cuvée)精选、香槟开胃酒、香槟早午餐或下午茶。地址清单与活动安排发布于champagne-week.fr。

所宣示的目标是让人重新发现香槟的多样性,“超越盛大场合”——传统上,香槟总与这些场合联系在一起。所选择的形式,早午餐、下午茶与开胃酒,对应的是一天中寻常的时刻。

因此,评判此次活动的问题很简单:有多少家店在周二下午茶时间提供香槟,使用哪些特酿,以及活动安排在酒庄之外给种植者留出了怎样的位置。答案可以在活动安排中读到。

过量饮酒有害健康,请适量饮用。

Cette publication est également disponible en : English (英语) Français (法语) Deutsch (德语) Italiano (意大利语) Español (西班牙语) العربية (阿拉伯语) 日本語 (日语) Русский (俄语) Ελληνικά (希腊语)

LUXSURE LETTER

Le luxe, sélectionné plutôt que subi.

Recevez notre sélection éditoriale consacrée aux Maisons, aux idées et aux mutations qui façonnent le luxe contemporain.

RECEVOIR LUXSURE LETTER → DÉCOUVRIR LE MAGAZINE →

Related Articles