سو غولوغونيه، الفندق السردي الذي يرفض السياحة الدائمة

في باربادجا، سيُغلق فندق Su Gologone Experience Hotel أبوابه هذا الشتاء ولن يعيد افتتاحها إلا في مطلع أبريل 2027. موسمية مقصودة ورثتها عائلة باليموديه منذ عام 1967، وهي ما يميّز هذا العنوان الهادئ عن نموذج الفندق الذي يعمل على مدار العام.

في قلب باربادجا، المنطقة الجبلية الداخلية من سردينيا التي ظلّت بعيدة عن مسارات السياحة الشاطئية، لم يسعَ فندق Su Gologone Experience Hotel يومًا إلى البقاء مفتوحًا طوال العام. فالدار تُغلق في موسم الشتاء وتعيد الافتتاح في مطلع أبريل، وهو إيقاع ينظّم عملها منذ تأسيسها عام 1967 على يد جوزيبي «بيبيدو» باليموديه وزوجته باسكوا. وقد شكّلت غرفه وأجنحته البالغ عددها 69، المبنية وفق عمارة سردية تقليدية، على مدى عقود ما تسميه العائلة نموذجًا فريدًا للضيافة: فالإقامة والمطبخ والسبا والتجارب الثقافية تشكّل هناك فعلًا واحدًا، لا عروضًا متجاورة.

جيل ثانٍ، والمبدأ نفسه

لم يترتب على انتقال الدار من جيل إلى جيل قطيعة في الصيغة. فبدفع من جوفانا باليموديه، امتد الفندق عبر Le Botteghe di Su Gologone، وهي مجموعة من المتاجر-الورشات تجتمع فيها الخزفيات والمنسوجات والتحف الفنية التي ينتجها حرفيات وحرفيون محليون. ويمارس الزوار هناك بدل أن يكتفوا بالمشاهدة: إذ تقدّم الـBotteghe ورشات إبداعية صُمّمت لتعريفهم، حركةً بعد حركة، بمهارة سردية لا تُروى في قاعة الطعام وحدها. ويعمل الفندق والـBotteghe كوجهين لفن عيش واحد، تتجاوب فيه التقاليد والإبداع والرفاهية الهادئة دون تراتبية ظاهرة.

الإغلاق اختيارٌ لا اضطرار

نال المكان جائزة Excellence Award من Condé Nast Johansens، واختارته مجلة Travel + Leisure ضمن Italy’s Best Awards، وهما تكريمان يتعلقان بثبات نموذج عائلي عمره نحو ستين عامًا أكثر مما يتعلقان بالديكور. وهذا الثبات قائم تحديدًا على أن Su Gologone لا يسعى إلى تحسين معدل إشغاله السنوي: فالإغلاق في الشتاء يمنح الـBotteghe وقتًا للإنتاج، والحرفيين وقتًا للعمل بعيدًا عن ضغط الخدمة، والدار فرصة إعادة الافتتاح كل ربيع بشيء تعرضه لا بشيء تكرره.

التفصيل — 69 غرفة وجناحًا، تأسيس عام 1967، إغلاق شتوي وإعادة افتتاح مقررة في مطلع أبريل 2027.

يبقى سؤال سيحسمه الموسم المقبل: إذا واصلت جوفانا باليموديه توسيع الـBotteghe، فقد يصبح Su Gologone أقل من فندق تلحق به ورشة، وأقرب إلى ورشة تلحق بها غرف، وهو انقلاب لن يبدو في باربادجا ثورةً بقدر ما يبدو عودة إلى نظام الأشياء.

Cette publication est également disponible en :