Quand les beaux jours illuminent l’avenue Montaigne, le Plaza Athénée déploie ses terrasses comme autant d’invitations au voyage sensoriel. Cette année, l’expérience estivale s’articule autour de trois temps forts : La Cour Jardin revisitée par Jean Imbert, la Terrasse Montaigne aux accents marins, et le Plaza Cinéma Club, retour d’un rendez-vous devenu culte.
La Cour Jardin : une escale bretonne signée Jean Imbert
À partir du 7 mai, le patio secret du palace parisien se transforme en jardin iodé. Jean Imbert, en duo avec Jocelyn Herland, y déroule une carte inspirée de ses souvenirs en bord de mer : carpaccio d’artichaut au cidre, langoustines en vinaigrette, tartare de thon “Côte d’Émeraude”, Saint-Pierre aux moules de Bouchot, ou encore homard au barbecue escorté de condiments oseille-corail.
Le chapitre sucré, orchestré par Angelo Musa et Élisabeth Hot, fait honneur à la Bretagne : millefeuille de kouign amann, glace de far breton, gâteau de crêpes flambé au Calvados. L’atmosphère, enveloppée de vigne vierge et de géraniums rouges, confère à l’ensemble un charme suspendu.
25, avenue Montaigne – Déjeuner 12h15-14h30, dîner 19h-22h30
Réservation : [email protected]
Plaza Cinéma Club : le septième art sous les étoiles
Du 29 juin au 6 juillet 2025, la Cour Jardin devient écran. En collaboration avec MK2, le Plaza Cinéma Club revient pour sa quatrième édition. Huit projections à ciel ouvert où chaque plat suit la dramaturgie du film : un menu thématique, des accords scénographiques, des surprises à chaque scène — pour une fusion totale entre cinéma et gastronomie.
À partir de 20h30, sur réservation
Terrasse Montaigne : luxe balnéaire et accords champagnes
Dès le 24 avril, la Terrasse Montaigne endosse son rôle de hot spot parisien. Sous ses stores rouges, on s’y attable face à la Tour Eiffel pour savourer spaghetti de homard au khorasan, daurade aux légumes de saison, tartare de thon rouge aux agrumes ou fougasse de homard. En clin d’œil à la mer : une carte de champagnes Veuve Clicquot, avec notamment La Grande Dame en vedette.
Ouvert du dimanche au mercredi de 12h à 00h30, jusqu’à 2h du matin les autres jours
Réservation : [email protected]
En conjuguant raffinement, légèreté et sensorialité, le Plaza Athénée transforme chaque instant estival en souvenir impérissable. Un luxe de saison, à déguster à l’ombre des géraniums ou sous les étoiles.