Une tradition séculaire au service du raffinement
Depuis plus de 400 ans, Bushmills est synonyme d’excellence dans l’univers du whiskey. Nichée au cœur du comté d’Antrim, en Irlande du Nord, la distillerie perpétue un savoir-faire ancestral qui se traduit par des single malts d’une finesse remarquable. Bushmills 10 ans, l’une des références emblématiques de la Maison, incarne cette exigence absolue avec une composition 100 % orge maltée irlandaise et une triple distillation offrant une pureté et une rondeur inégalées.
Vieilli pendant au moins une décennie dans des fûts de sherry et de bourbon, ce whiskey développe une palette aromatique nuancée, mêlant notes fruitées, vanillées et chocolatées. Une bouteille qui reflète le respect des traditions tout en témoignant d’une modernité élégante.
L’expression d’un terroir unique
Si Bushmills s’impose comme une signature incontournable du whiskey irlandais, c’est en grande partie grâce à l’environnement exceptionnel dans lequel il prend vie. L’eau utilisée pour sa distillation provient du St Columb’s Rill, un affluent de la rivière Bush. Filtrée à travers des formations basaltiques, elle confère au spiritueux une minéralité distinctive, gage de son authenticité.
Le climat tempéré d’Irlande du Nord et le vieillissement dans des conditions idéales favorisent une maturation lente et homogène, permettant aux arômes de s’épanouir en toute subtilité. La sélection méticuleuse des fûts participe à cet équilibre : les ex-fûts de bourbon apportent des notes vanillées et boisées tandis que ceux ayant contenu du sherry enrichissent le profil avec des nuances fruitées et épicées.
Un héritage de précision et de passion
Bushmills, c’est avant tout l’histoire d’une distillerie qui a su traverser les siècles sans jamais renier son identité. Fondée en 1608, elle reste la plus ancienne distillerie de whiskey sous licence au monde. Derrière ce succès intemporel se cachent des artisans passionnés, garants d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
Colum Egan, Master Distiller, et Alex Thomas, Master Blender, orchestrent avec brio l’élaboration de chaque cuvée. Ensemble, ils veillent à sélectionner les meilleurs ingrédients et à affiner les techniques de vieillissement pour sublimer chaque expression de Bushmills. « Dans chaque bouteille de Bushmills, nous rendons hommage à notre passé ainsi qu’à l’immense patience et au savoir-faire nécessaires pour produire des single malts uniques », souligne Alex Thomas.
Un flacon à l’image de son contenu
La présentation de Bushmills 10 ans est une ode au raffinement. Son format élancé et facetté évoque les colonnes de distillation emblématiques de la Maison. Le bleu canard du packaging, rappelant les paysages irlandais, se marie harmonieusement avec des touches dorées évoquant la richesse et la complexité du whiskey.
À la dégustation, Bushmills 10 ans dévoile une robe d’or ambré, prélude à une expérience sensorielle équilibrée et savoureuse.
Notes de dégustation :
- Nez : Agrumes, miel, vanille et chocolat au lait
- Palais : Vanille, chocolat au lait et bois toasté
- Finale : Douce, avec des notes épicées
Une référence incontournable
Disponible en grande distribution au prix conseillé de 29,90 €, Bushmills 10 ans s’adresse aux amateurs de whiskey à la recherche d’un single malt raffiné et accessible. Avec son profil doux et fruité, il se déguste aussi bien pur qu’avec une légère touche d’eau pour en exalter les arômes.
Distribué en France par Campari France, Bushmills s’impose comme l’un des piliers du whiskey irlandais haut de gamme. Un nom qui résonne avec prestige et tradition, et qui continue d’écrire son histoire, un verre après l’autre.