Un lieu mythique pour une soirée légendaire
Le cinéma français a célébré ses triomphes au cœur du Fouquet’s Paris, temple de l’élégance et de la tradition depuis près de cinquante ans. À l’issue de la 50ᵉ cérémonie des César, la brasserie iconique des Champs-Élysées s’est transformée en scène finale d’une soirée où excellence et glamour se sont donné rendez-vous.
Les figures incontournables du 7ᵉ art ont répondu à l’invitation : Karim Leklou, sacré Meilleur acteur, Hafsia Herzi, Meilleure actrice, et Abou Sangaré, Meilleure révélation masculine, ont célébré leur victoire dans ce cadre empreint d’histoire. Catherine Deneuve, présidente de cette édition, a illuminé la soirée, accompagnée de Zoé Saldana, Clive Owen et Jacques Audiard. Un parterre de talents réunis sous le signe du raffinement et de la célébration artistique.
Un partenariat historique, témoin du lien entre le cinéma et l’art de vivre
Depuis 1976, le Fouquet’s est indissociable de la grande nuit des César. Ce partenariat, né sous l’impulsion de Georges Cravenne, s’est consolidé au fil des décennies pour devenir une institution. À chaque édition, la brasserie accueille la crème du cinéma français, transformant son décor en un écrin où se jouent les prolongations d’une soirée de consécration. Aujourd’hui, sous la direction de Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, cette tradition continue de rayonner, ancrée dans l’héritage du groupe Barrière.
Un menu signé Pierre Gagnaire, célébration de la haute gastronomie
Pour sublimer cette édition anniversaire, le chef multi-étoilé Pierre Gagnaire a imaginé un menu d’exception, conçu comme un hommage au 7ᵉ art et à l’excellence culinaire française. Fidèle à son approche sensorielle et poétique, il a mis à l’honneur des produits de saison dans une composition où chaque plat raconte une histoire, à l’image du cinéma. Ce dîner, exclusivement réservé aux convives de la cérémonie, symbolise la quintessence du raffinement gastronomique, incarnant la parfaite symbiose entre culture et plaisir des sens.
Un service d’exception, entre tradition et transmission
Derrière le faste de cette soirée, un savoir-faire minutieux se déploie. Le service, orchestré par les équipes de la brasserie, incarne l’excellence de l’hospitalité française. Pour la deuxième année consécutive, une collaboration avec l’école Ferrandi a permis aux jeunes talents de perfectionner leur art aux côtés de professionnels aguerris. Une transmission précieuse, qui fait du Fouquet’s non seulement un lieu de célébration, mais aussi un espace d’apprentissage et de perpétuation des grandes traditions de l’accueil.
Le Fouquet’s Paris, une adresse intemporelle entre héritage et modernité
Situé sur l’avenue George V, à quelques pas des Champs-Élysées, l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris est bien plus qu’un simple établissement. Il incarne l’essence du luxe parisien, un carrefour où se croisent histoire, élégance et art de vivre. Ses 101 chambres et suites, son spa de 750m² et ses restaurants d’exception en font une institution incontournable pour les amateurs de raffinement.
Chaque année, le dîner de gala des César rappelle que le luxe ne se résume pas à l’apparat, mais réside aussi dans l’attention portée aux détails, dans la manière de recevoir, d’accueillir, de célébrer. Le Fouquet’s, dans sa splendeur intemporelle, perpétue cet art avec une maîtrise inégalée, affirmant encore une fois son statut de scène privilégiée du cinéma français.