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Benriach The Sixteen

by pascal iakovou
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LE NOUVEAU SINGLE MALT DE LA DISTILLERIE BENRIACH

Fondée en 1898 par John Duff, la distillerie Benriach a acquis ses lettres de noblesse grâce à ses Single Malts uniques et parmi les plus complexes du Speyside, mais également grâce à sa capacité à se renouveler sans cesse. Cette année encore, la distillerie lance une nouvelle référence et complète ainsi sa gamme chez les cavistes : The Sixteen.

THE SIXTEEN : UN ASSEMBLAGE MINUTIEUX DE TROIS MATURATIONS INTÉGRALES

Fidèle à la tradition de la distillerie Benriach, qui se distingue par la création de whiskies aux profils aromatiques d’une grande richesse, The Sixteen est un jus d’excellence. Ce Single Malt écossais a été vieilli au moins seize ans en fûts de chêne neuf, de Bourbon et de Xérès, sous la direction de Rachel Barrie, Master Blender emblématique de la distillerie. Les whiskies de chaque fût ont ensuite été assemblés afin de créer un Single Malt équilibré, aux notes d’abricot et de pêche, de noisette grillée et d’épices, pour une dégustation riche en saveurs. Une belle promesse pour les amateurs de Benriach, qui sauront y retrouver sa signature aromatique si caractéristique.

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