Home Food and Wine Penfolds, l’une des plus fameuses wineries Australiennes: Penfolds Max’S Shiraz Cabernet 2017

Penfolds, l’une des plus fameuses wineries Australiennes: Penfolds Max’S Shiraz Cabernet 2017

by pascal iakovou
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PENFOLDS, L’UNE DES PLUS FAMEUSES WINERIES AUSTRALIENNES

L’histoire de Penfolds se confond avec celle des grands vins australiens.

Penfolds est l’une des plus anciennes et prestigieuses wineries d’Australie dont l’histoire se confond avec celle du pays depuis l’époque coloniale jusqu’à nos jours. Penfolds a joué un rôle décisif dans l’évolution de l’élaboration des vins en Australie et dans le monde.

Penfolds peut s’enorgueillir d’un héritage unique, ces vins évoquent la générosité, le savoir-faire et la beauté des paysages australiens.

Penfolds Max’s Shiraz Cabernet 2017

Penfolds Max’s Shiraz Cabernet rend hommage à Max Schubert, qui fut le légendaire Chief Winemaker de Penfolds entre 1948 et 1975. Sa quête constante d’excellence a montré la voie à ses successeurs, tout en construisant la renommée de Penfolds et en enrichissant son héritage. Ce vin représente une vision contemporaine de la shiraz de l’état d’Australie du Sud avec une expression axée sur le fruit, aussi généreux que long en bouche.

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