Home Food and Wine La Dolce Vita en plein cœur de Paris avec l’Hôtel Castille à l’heure de l’Aperitivo !

La Dolce Vita en plein cœur de Paris avec l’Hôtel Castille à l’heure de l’Aperitivo !

by pascal iakovou
0 comment

La Dolce Vita en plein cœur de Paris

L’Hôtel Castille à l’heure de l’Aperitivo !

Niché rue Cambon, dans la cour de l’Hôtel Castille, le patio intérieur du restaurant gastronomique, l’Assaggio, invite à partager un moment convivial aux airs de « dolce vita ».

A l’abri des regards, la terrasse secrète de l’Hôtel 5*, rappelle les origines espagnoles de son ancien propriétaire et affiche fièrement sa fresque céramique « Azulejos » sur la Découverte du Nouveau Monde.

Bercé par le murmure de la fontaine, on se laisse transporter sur cette terrasse élégante aux couleurs pastel, et au mobilier chic.

C’est alors en plein cœur du Paris secret qu’une véritable escapade italienne se profile lors de l’aperitivo d’été. Une sensation de voyage in extremis !

Ici, les produits travaillés et imaginés par les Chefs Pablo Sabariego et Ugo Alciati, Chef étoilé au guide Michelin.

A la carte, antipasti gourmands, sélection de charcuterie et de fromages italiens, focaccia maison aux tomates et au basilic, jardinière de légumes croquants bio marinés au vinaigre balsamique blanc, petits poivrons rouges farcis à la ricotta, spritz rafraîchissants, vins italiens feront alors le bonheur des amis et des familles venus profiter d’une soirée typiquement italienne !

Cet été, on se laisse tenter par un aperitivo dans un véritable havre de paix au pays de Dante !

Related Articles

%d blogueurs aiment cette page :