Home Food and WineNOUVEAU CONCEPT AU RESTAURANT THE AMETSA / COMO THE HALKIN LONDON

NOUVEAU CONCEPT AU RESTAURANT THE AMETSA / COMO THE HALKIN LONDON

by pascal iakovou
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Au cœur du quartier de Belgravia, l’hôtel londonien COMO THE HALKIN allie à la perfection élégance et discrétion .

Une technologie de pointe et un design d’inspiration moderne sont associés à un service irréprochable.

Son emplacement clé est un véritable atout pour explorer les points forts et culturels du centre de Londres.

Son autre atout ?

Le restaurant AMETSA qui lance dès le moins le juin un nouveau concept de tapas à partager,

issue d’une collaboration unique entre Elena Arzak – élue meilleure chef du monde par Veuve Clicquot en 2012 – et son père Juan Mari Arzak, avec Mikel Sorazu, Igor Zalakain et Xabier Gutierrez.

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Un nouveau concept enraciné dans la tradition basque, alliant les techniques du Pays Basque Espagnol aux ingrédients de saison britanniques.

Le résultat ? Une sélection de plats légers version tapas ou des plats plus copieux à partager, pour une expérience gastronomique détendue.

https://www.comohotels.com/en/thehalkin/dining/ametsa

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