Home Art de vivre Angelina Paris – Collection Printemps-Éte 2014

Angelina Paris – Collection Printemps-Éte 2014

by Mariam
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Le soleil, la chaleur et le monde au Jardin des Tuilerie ne trompent pas : l’été est là.

La Maison Angelina, salon de thé incontournable de la capitale, nous dévoile enfin ses nouvelles pâtisseries pour la saison à venir.
Deux fois pas an les chefs pâtissiers de la Maison régalent les gourmets avec des recettes aussi créatives qu’appétissantes, imaginées à base de produits de saison.

Cette année la collection marie les fruits à la vanille et la crème légère pour des mets colorés, légers et rafraîchissants.
Sept nouvelles petites merveilles vous attendent :

Le Cheesecake : une version inédite au biscuit madeleine et au confit l’abricot,
La Courtisane : la crème légère au thé Earl Grey fera toute la différence,
L’Éclair Fraise Chantilly : des fruits frais, un crumble de noisettes et une crème passion viennent s’ajouter dans cette déclinaison originale du traditionnel éclair,
Le Fraisier : là encore, la surprise est dans la crème, un subtil parfum de vanille Bourbon s’y cache,
Le Mont Blanc Fraise : un classique de la Maison, revisité pour l’occasion
La Tarte Framboise Pistache : une pâte sucrée, une crème amande pistache, une crème vanille Bourbon, des éclats de pistache et des fruits frais, la simplicité est délicieuse,
La Tarte Pêche Vanille : le fondant des pêches jaunes et blanches allié au croquant du crumble.

Inutile d’attendre plus longtemps pour aller déguster cette collection élégante et colorée comme une belle tenue d’été, disponible seulement jusqu’en Octobre prochain !

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