D’Ussé: il cognac che torna in Francia dalla porta dell’hip-hop

by Pascal Iakovou
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Nato negli Stati Uniti nel 2012 con l’impulso di JAY-Z, il cognac D’Ussé arriva finalmente sul mercato francese. Un ritorno alle origini che racconta come la cultura hip-hop abbia ridefinito l’uso di un distillato secolare.

Un cognac nato per l’esportazione, che torna a casa

La storia di D’Ussé è l’inverso di quella delle grandi maison del cognac. Elaborato al Château de Cognac secondo metodi tradizionali, il marchio si è affermato prima negli Stati Uniti, dove JAY-Z, dapprima ambasciatore e poi comproprietario, lo ha reso un oggetto della cultura cocktail e hip-hop. Quattordici anni dopo il lancio americano, D’Ussé si installa nel paese in cui è stato distillato. Questo percorso a ritroso dice molto di un cognac a lungo percepito come digestivo discreto e reinventato altrove prima di tornare a casa.

Una maître de chai di venticinque anni per un cognac che non vuole invecchiare

Il comunicato insiste sulla giovane Agathe Gay Boinot, presentata come la più giovane maître de chai della maison, formata dall’ex maître de chai del Château de Cognac, Michel Casavecchia. Questa trasmissione diretta, dal sapere tradizionale a una generazione che deve rispettarlo e modernizzarlo insieme, riassume la sfida di D’Ussé: restare fedele alla doppia distillazione charentaise e all’affinamento in rovere, parlando al tempo stesso a chi scopre il cognac attraverso la mixology più che attraverso il ballon.

Memphis Bleek e il Château de Cognac: l’incontro di due carriere trentennali

Il 1° luglio il rapper Memphis Bleek, tra i primi artisti firmati Roc-A-Fella negli anni Novanta, darà un concerto esclusivo al Château de Cognac, in eco ai trent’anni di carriera di JAY-Z. La coincidenza mette insieme, per una sera e sullo stesso terroir, tre decenni di hip-hop e due secoli di savoir-faire del Cognac: due legittimità storiche mai incontratesi fisicamente.

Resta da vedere se il lancio francese convincerà un pubblico di appassionati più tradizionale o se prolungherà, sul proprio suolo, una storia scritta dapprima a migliaia di chilometri da Cognac.

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