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Die Osterkollektion von Ladurée

by Guillaume Ghrenassia
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Die warmen Tage nähern sich mit großen Schritten, eine gute Gelegenheit für das Haus Ladurée, seine neue Osterkollektion zu enthüllen. Verspielte Kreationen voller Poesie und Süße als Erinnerung an Japan, wo Claire Heitzler, Chef Création Pâtisserie, drei Jahre lang gearbeitet hat.

Die Kaninchenfamilie

Nach ihrer Liebe auf den ersten Blick im letzten Frühjahr kehren Joe Milk und Lolly Pink wieder auf die Bühne… Und Überraschung: Die Familie hat sich vergrößert! Willkommen bei Julies, Arthur, Lili, Elsa, Lea, Felix, Theo und Tim! Die aus Zartbitter-, Vollmilch- oder weißer Schokolade hergestellte Hasenfamilie wird Groß und Klein in Staunen versetzen.

Joe Milk und Lolly Pink

Garniert mit hausgemachtem Frittierfett Gewicht 400g – Größe: 27 cm / 80€ pro Stück

Tim und Theo


Garniert mit hausgemachtem Frittierfett Gewicht 200g – Größe: 17,5 cm / 25€ pro Stück

Lea, Jules, Lili, Felix, Elsa und Arthur


Garniert mit hausgemachtem Frittierfett Gewicht 70g – Größe: 11,5 cm / 9€ pro Einheit

Die Ladurée-Osterfritteuse
Ladurée stellt zum ersten Mal und exklusiv zu Ostern eine hausgemachte Fritteuse her, die von seinen sechs ikonischen Gebäcken inspiriert ist: Macaron, Ispahan, Eclair au chocolat, Religieuse, Tarte au citron und Saint-Honoré. Ab dem 1. März 2018 als dunkle, Milch-, weiße oder Dulcey-Schokolade zu entdecken.

Ostern 2018 Ladurée

Milchschokolade Guanaja 41% Zartbitterschokolade Caraque 56%.
8€ die gemischte Tüte von 100gLe Jardin Chocolaté
Für die Liebhaber außergewöhnlicher Stücke bietet das Haus Ladurée eine ganz neue Kreation mit Joe Milk und seinen Babyhasen in einem Dekor aus 100 % Schokolade.

 


Milchschokolade Guanaja 41% Zartbitterschokolade Caraque 56%.
Gewicht 1.37kg

Entremets Nymphea Himbeere Verbene
Diese zarte Schale aus weißer Schokolade umschließt ein köstliches Mandel-Dacquoise, eine Kugel Eisenkraut-Mousse, Himbeermarmelade und Stücke frischer Himbeeren.

 


Einzelne Süßspeise für 7,50€.
Verfügbar ab dem 21. März 2018

Das Haus Ladurée bietet außerdem eine Überraschungsbox mit Macarons sowie einen Himbeer-Schokoladen-Macaron an, die jeweils ab dem 1. März und dem 28. Februar 2018 erhältlich sind.

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