Certaines années révèlent la précision du geste vigneron autant que la force du lieu. Château de Ferrand 2020, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, appartient à cette lignée rare de millésimes lumineux, façonnés par un équilibre entre intensité solaire et fraîcheur calcaire. Un vin qui ne se contente pas d’être réussi : il incarne l’éclat du terroir dans toute sa vérité.
Le cycle végétatif débute sous des ciels contrastés : un hiver sec et doux, suivi d’un printemps hésitant avant un été brûlant. La vigne, mise à l’épreuve, trouve son salut dans les sols argilo-calcaires du domaine. Ces terres, véritables réservoirs de fraîcheur, ont permis de préserver l’harmonie aromatique malgré la tension climatique. Les vendanges, entamées dès le 14 septembre, marquent une précocité historique pour la propriété et signent une récolte d’une homogénéité exemplaire.
Issu d’un assemblage de 74 % de Merlot, 25 % de Cabernet Franc et 1 % de Cabernet Sauvignon, le millésime 2020 exprime la maîtrise d’un élevage patient — 12 mois en barriques de chêne français, dont 35 % neuves, en étroite collaboration avec le consultant œnologue Axel Marchal. Des essais en amphores de terre cuite ont également enrichi la texture, apportant une dimension minérale et aérienne.
À la dégustation, le vin s’impose d’emblée par la pureté de son fruit, éclatant sur des notes de fruits rouges frais et de fleurs subtiles, avant de se prolonger sur une bouche soyeuse, équilibrée et racée. Sa trame est droite, son toucher velouté, ses tanins d’une fraîcheur rare pour un millésime solaire. Le vin séduit autant par sa précision que par son potentiel de garde.
Couronné de 94 points par James Suckling, Decanter et Jeb Dunnuck, Château de Ferrand 2020 illustre l’excellence d’un cru qui conjugue aujourd’hui classicisme et modernité. Un vin d’altitude, d’équilibre et d’éclat, à la fois cristallin et généreux — l’expression même de ce que Saint-Émilion peut offrir de plus juste.
