Dans l’écrin suspendu entre ciel et Méditerranée du Maybourne Riviera, The Glenrothes dévoile une résidence exceptionnelle : PHILOS, une œuvre mécanique et sensorielle qui réinvente l’art du service du whisky. Présentée du 10 septembre au 10 octobre 2025, cette installation marie la précision écossaise et le raffinement méditerranéen, à l’occasion du prestigieux Monaco Yacht Show.
Une innovation sculpturale
PHILOS est né d’une ambition : garantir un service parfait même en mer, là où les mouvements des flots menacent la dégustation. Inspiré du cardan antique de Philo de Byzance, ce mécanisme d’orfèvrerie horlogère suspend un décanteur en cristal à quatre axes, incliné à 23,5°. Par une rotation du compas en laiton de 1891, il libère exactement 50 ml de nectar — une chorégraphie mécanique d’une poésie rare.
L’alliance de la tradition et de l’avant-garde
Conçue en 2023 par Anna Lisa Stone, directrice artistique de The Glenrothes, et Olga Fox de Studio Indigo, PHILOS incarne la rencontre entre les single malts du Speyside, l’architecture du luxe yachting et l’artisanat contemporain de Little Halstock. D’abord imaginé pour magnifier le mythique Demijohn 1969, l’un des whiskies les plus rares au monde, l’objet accueille ici le The Glenrothes 25 ans, expression emblématique de la maison.
Une résidence exclusive au Maybourne Riviera
Classé parmi les palaces les plus convoités de la Côte d’Azur, le Maybourne Riviera devient le théâtre d’une expérience sensorielle totale. Dans ses salons intimes, PHILOS transforme chaque dégustation en opéra de gestes et de saveurs, prolongeant l’esprit visionnaire de The Glenrothes. Pour l’occasion, les hôtes pourront contempler le mariage d’un whisky d’exception et d’un hôtel au sommet de l’art de vivre méditerranéen.
Avec ce programme de “Résidences PHILOS”, The Glenrothes affirme son ambition : offrir aux connaisseurs des moments d’éternité, là où la rareté se conjugue à l’exclusivité des plus beaux lieux au monde.
