Cap sur les hauteurs du Printemps Haussmann où la Maison Veuve Clicquot déploie son art de vivre en majesté. Jusqu’au 30 septembre 2025, la terrasse du 7e Ciel se transforme en jardin suspendu sous influence méditerranéenne avec LE PICNIC by Veuve Clicquot, une expérience gastronomique et sensorielle signée par la cheffe Ella Aflalo.
Inspirée des escapades ensoleillées et des déjeuners champêtres, cette installation célèbre la convivialité, l’audace et la finesse, dans un décor façonné avec Souleiado : nappes imprimées, vaisselle solaire, parasols brodés… un hymne au style provençal chic. À la carte, des bouchées créatives à partager – focaccia au tarama fumé, rouleaux végétaux croquants, aïoli revisité ou pavlova à la framboise – dialoguent avec les cuvées emblématiques Carte Jaune, Brut Rosé et Grande Dame 2018.
La formule phare ? Un menu en trois temps servi dans un panier en osier (45€), clin d’œil raffiné aux déjeuners sur l’herbe, avec stracciatella, œuf mollet et légumes de saison. Chaque accord culinaire sublime la complexité aromatique des champagnes, de la minéralité du Carte Jaune à la gourmandise épicée du Rosé.
En parallèle, la collection d’art de la table créée pour l’occasion – assiettes et nappes en édition spéciale – est disponible à la vente au rez-de-chaussée du Printemps Femme, pour prolonger chez soi l’élégance décontractée de l’expérience.
Informations pratiques :
LE PICNIC by Veuve Clicquot – Printemps Haussmann, 7e Ciel, Printemps Femme – Jusqu’au 30 septembre 2025 – Réservation au 01 42 82 46 51 ou sur printemps.com
