Home Food and WineVins et SpiritueuxBushmills 46 ans : le secret liquide des terres d’Irlande dévoilé

Bushmills 46 ans : le secret liquide des terres d’Irlande dévoilé

by pascal iakovou
0 comments

Un chef-d’œuvre de temps et de terroir

Bushmills écrit une nouvelle page de l’histoire du whiskey irlandais avec la sortie de Bushmills 46 ans d’âge – Secrets of The River Bush, le plus ancien single malt jamais commercialisé par la distillerie fondée en 1608. Distillé en 1978 et vieilli pendant près d’un demi-siècle en fûts de sherry Oloroso, ce nectar d’exception incarne le sommet de l’art de la maturation. Chaque gorgée reflète un savoir-faire séculaire, jalousement transmis d’une génération d’artisans à l’autre​.

Un hommage à la rivière Bush et à ses mystères

Symbole de la patience et de la nature indomptée de l’Irlande du Nord, cette édition rend hommage à la rivière Bush, source fondatrice de la distillerie. Elle irrigue depuis plus de 400 ans chaque cuvée Bushmills. Cette création rare, limitée à 300 bouteilles numérotées, s’imprègne de la minéralité basaltique des terres qui bordent la mythique Chaussée des Géants.

Un profil sensoriel d’une richesse rare

  • Nez : fruits noirs mûrs, abricot confit, caramel chaud et chêne vieilli.
  • Bouche : explosion d’épices (cannelle, girofle, muscade), cerises noires, prunes cuites, café torréfié et notes grillées.
  • Finale : douce mais puissante, d’une longueur magistrale.

Un flacon œuvre d’art

Présenté dans un coffret hexagonal en noyer, sculpté à la main, le design évoque les reliefs topographiques de la rivière Bush. Une gravure dorée retrace son parcours ancestral jusqu’à la distillerie. L’ensemble, d’une élégance discrète et architecturale, confère à cette édition un statut d’objet de collection autant qu’un joyau de dégustation.

Édition & prix

  • 300 bouteilles dans le monde
  • PMC : 11 500 € – 70 cl – 46,3 % vol. – Non filtré à froid
  • Points de vente sur demande

Témoignage
« Ce whiskey exceptionnel est l’héritage d’un temps suspendu. C’est un honneur de pouvoir transmettre ce savoir dans une bouteille aussi précieuse. »
– Alex Thomas, Master Blender

Related Articles