Second vin du prestigieux Château d’Issan, Grand Cru Classé en 1855, Blason d’Issan se distingue par son élégance et sa rondeur. Créé en 1995 pour valoriser les jeunes vignes du domaine, il s’impose comme une interprétation accessible du terroir de Margaux, offrant un vin au fruit éclatant et à la texture veloutée, prêt à être dégusté plus tôt que son aîné.
Un millésime 2019 sous le signe de l’équilibre
L’année 2019 débute sous un climat relativement doux et humide, préparant idéalement les sols pour la floraison qui survient fin mai sous un soleil généreux. Malgré des épisodes caniculaires en juin et juillet, les vignes d’Issan bénéficient d’un terroir unique : des graves en surface et des argiles en profondeur qui préservent la fraîcheur et l’hydratation des ceps.
Les nuits fraîches du mois d’août et quelques pluies bienvenues permettent une maturation lente et optimale des raisins. La vendange, qui s’étend du 25 septembre au 11 octobre, se déroule dans des conditions idéales, garantissant une concentration aromatique exceptionnelle et des tannins d’une grande finesse.
Vinification et élevage : respect et subtilité
Dans la continuité du travail de précision mené par le Château d’Issan, les fermentations de Blason d’Issan 2019 se déroulent en douceur, avec des remontages légers pour préserver toute l’intégrité du fruit. Les macérations de trois semaines permettent une extraction maîtrisée des tannins, tandis que les fermentations malolactiques affinent l’équilibre du vin.
L’élevage, qui s’étale jusqu’à mi-novembre, se fait en barriques de chêne français, dont 35 % de bois neuf, afin d’apporter juste ce qu’il faut de structure sans masquer le fruit.
L’assemblage final repose sur une belle dualité entre 60 % de merlot, qui apporte souplesse et gourmandise, et 40 % de cabernet sauvignon, qui structure le vin et lui confère une élégance racée.
Dégustation : l’expression pure du fruit
Blason d’Issan 2019 séduit par son équilibre entre intensité et finesse. Dès les premières notes, il dévoile des arômes solaires de fruits noirs, avec une dominante de cassis croquant, rehaussée par une touche légèrement épicée.
En bouche, la texture est soyeuse, portée par des tannins parfaitement mûrs. L’attaque est souple, laissant place à une belle ampleur et une finale fraîche, typique du terroir de Margaux.
Un vin accessible et raffiné
Disponible chez les cavistes au prix moyen de 30 €, Blason d’Issan 2019 s’impose comme un vin de plaisir, prêt à être dégusté dès à présent tout en offrant un beau potentiel de garde de 5 à 8 ans.
