Un air de Riviera sur les eaux turquoise
Du 1er au 27 avril 2025, le mythique resort One&Only Reethi Rah, situé sur une île privée des Maldives, devient l’écrin d’une expérience culinaire d’exception : l’installation temporaire du groupe Langosteria, référence internationale de la gastronomie italienne contemporaine. Pendant un mois, le restaurant Aqua se transforme pour accueillir cette table de la dolce vita, dans un cadre paradisiaque.
Un menu signature entre mer et Méditerranée
Connu pour sublimer les produits de la mer avec finesse et audace, Langosteria proposera un menu en six temps ainsi qu’une carte à la demande. Parmi les incontournables :
- Le Gambero Rosso rôti, intense et raffiné
- Les Linguines au homard bleu, plat signature du chef
- Une sélection de vins italiens et cocktails inspirés du littoral ligure
Le tout, servi en bord de lagon, face à l’un des plus beaux couchers de soleil de l’archipel.
Une rencontre d’excellence
« L’engagement de Langosteria pour le raffinement s’accorde parfaitement avec l’ADN du One&Only Reethi Rah », déclare Jan B. Tibaldi, directeur général du resort. Cette résidence gastronomique incarne la volonté partagée d’offrir aux hôtes une expérience sur mesure, sophistiquée et mémorable, dans un décor aussi luxueux qu’intime.
Informations pratiques
Restaurant Aqua – One&Only Reethi Rah, Maldives
Du 1er au 27 avril 2025
Ouvert du mardi au dimanche, de 19h à 22h30
Réservations : +960 664 8800
[email protected]
oneandonlyresorts.com/reethi-rah