L’univers de la gastronomie parisienne s’apprête à accueillir une nouvelle étoile montante. Giuseppe Cutraro, plus connu sous le nom de Peppe, champion du monde de la pizza en 2019-2020, ouvre son dernier joyau, la Pizzeria Peppe Étienne Marcel, au 11 rue Étienne Marcel, à deux pas du quartier effervescent des Halles. Dès le 13 avril, les Parisiens pourront découvrir cette nouvelle adresse qui promet une immersion totale dans l’art de la pizza napolitaine.
Peppe : Le Virtuose de la Pizza
Peppe n’est pas un novice dans le domaine. Après avoir envoûté les palais parisiens avec ses pizzerias devenues incontournables – de Saint-Blaise à Boulogne, en passant par Martyrs et la rue Saint-Jacques – le maestro de la pizza poursuit sa conquête de la capitale avec une passion et une maîtrise sans pareilles.
Un Nouveau Repère pour les Amoureux de la Pizza
La Pizzeria Peppe Étienne Marcel s’annonce comme une véritable institution. Imaginé par l’architecte de renom Jessica Mille, le design du restaurant fusionne modernité et chaleur des pizzerias traditionnelles italiennes, avec une façade spectaculaire de 25 mètres qui attire le regard. À l’intérieur, 55 places confortables attendent les gourmets, tandis que la terrasse de 50 places offre un espace idéal pour profiter des beaux jours.
La Pizza Nel Ruoto : Une Révolution Culinaire
La grande nouveauté de cette pizzeria est sans conteste la Pizza Nel Ruoto, une création unique de Peppe. Cette pizza, cuite dans un moule spécial pour une croûte parfaitement dorée et croustillante, promet une explosion de saveurs authentiques qui transportera les convives directement à Naples. Du classique Margherita à 13 euros à la pizza championne du monde de Peppe à 20 euros, chaque bouchée est une célébration de la tradition italienne.
Un Menu Pour Tous les Goûts
Le menu de la Pizzeria Peppe Étienne Marcel est une symphonie de saveurs italiennes. Outre la Pizza Nel Ruoto, les clients peuvent se régaler avec une variété de pizzas, de la simple et élégante Margherita à des créations plus sophistiquées. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients de première qualité, reflétant l’engagement de Peppe pour l’authenticité et l’excellence culinaire.
Une Échappée Belle dans la Vibe Napolitaine
Peppe, c’est plus qu’une pizzeria, c’est une véritable invitation au voyage. En plus de ses adresses parisiennes déjà célèbres, comme celles de Saint-Blaise, Martyrs, et Saint-Jacques, ainsi que Boulogne et Levallois, Peppe continue de conquérir le cœur des Parisiens avec son nouvel établissement rue Étienne Marcel. Chaque pizzeria Peppe est un billet pour l’Italie, sans quitter Paris, offrant une expérience culinaire inoubliable.
- Adresse : Pizzeria Peppe Étienne Marcel, 11 rue Étienne Marcel, 75001 Paris
- Horaires d’ouverture : Du lundi au dimanche de 12h00 à 14h30 et de 18h45 à 23h, et en continu le samedi et dimanche.
- Contact : Pour toute information ou réservation, visitez le site www.peppeparis.fr