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MEGÈVE : TERRE DE SAVOIR-FAIRE À FAIRE SAVOIR

by pascal iakovou
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Dans la constellation des villages alpins, Megève brille d’une lumière particulière, façonnée par l’excellence de ses artisans, la créativité de ses artistes, et le raffinement de ses traditions culinaires. Voici une immersion dans dix savoir-faire emblématiques de ce joyau de Haute-Savoie.

ARTISANS

1. La Croix de Megève Au cœur de cette histoire familiale, les Joly-Pottuz ont su préserver et magnifier un héritage ancestral : la fabrication des célèbres Croix de Megève. Sous les mains expertes de Dominique Joly-Pottuz, ces croix, véritables symboles d’attachement au territoire, prennent vie avec une finesse inégalée. Site web de La Croix de Megève

2. Aérocime : Des avions taillés dans la tradition Chez Aérocime, l’art de voler se conjugue avec la passion du travail manuel. À 1500 mètres d’altitude, des avions des années 60, conçus avec soin à partir de toile et de bois, offrent des escapades uniques au-dessus des sommets alpins. Site web d’Aérocime

3. Le Maréchal-ferrant, Morgan Chalut Aux côtés de ses chevaux, Morgan Chalut incarne la tradition équestre mègevane. Maréchal-ferrant et cocher, il perpétue avec amour le savoir-faire transmis par son grand-père, offrant aux visiteurs des promenades empreintes d’authenticité. Site web des Train’Eaux de Megève

ARTISTES

4. Philippe Guilhem, l’orfèvre des montagnes De son talent émerge une collection unique de bijoux, façonnés à la main avec précision et passion. À travers sa marque Mashandy, Philippe Guilhem conjugue l’éclat des pierres précieuses à l’authenticité du bronze, offrant ainsi des pièces uniques à l’élégance intemporelle. Site web de Mashandy

5. Pierre Margara, sculpteur de l’âme mègevane Pierre Margara, artiste-sculpteur de renom, façonne avec virtuosité le bois pour donner vie à des œuvres d’une beauté saisissante. Attaché à Megève, il insuffle à chacune de ses créations l’essence même de ce village alpin, captivant ainsi les regards du monde entier. Site web de Pierre Margara

BEAUTÉ ET ART DE VIVRE

6. Pure Altitude : l’essence des montagnes en flacon Sous l’impulsion de Jocelyne Sibuet, Pure Altitude révèle les trésors cachés des sommets alpins à travers une gamme de soins cosmétiques d’exception. À base d’edelweiss, symbole de pureté et de résistance, ces produits incarnent l’essence même de la montagne. Site web de Pure Altitude

7. Aallard : l’élégance à la montagne Depuis des générations, la famille Allard sublime l’art de s’habiller avec élégance en montagne. Des pantalons fuseaux aux collections contemporaines, la maison Aallard incarne le chic intemporel de Megève, mêlant tradition et modernité avec brio. Site web de Aallard

SPÉCIALITÉS CULINAIRES

8. Les Glaçons de Megève : un héritage gourmand Depuis plus d’un siècle, la famille Vigliengo perpétue la tradition des Glaçons, délicieuses bouchées pralinées meringuées nées de l’imagination d’un ancêtre passionné. Une douceur artisanale, symbole de l’art de vivre à la mègevane. Site web des Glaçons de Megève

9. La Distillerie d’Emmanuel Renaut : l’âme des montagnes en bouteille Chef triplement étoilé et Meilleur Ouvrier de France, Emmanuel Renaut célèbre les saveurs alpines à travers une gamme d’alcools d’exception. Au cœur de sa distillerie, il perpétue avec passion un savoir-faire ancestral, offrant ainsi aux épicuriens une expérience gustative unique. Site web d’Emmanuel Renaut

10. La fondue façon « Grands Crus » : une expérience gustative inoubliable Au sein de l’hôtel M de Megève, la fondue se réinvente en véritable voyage sensoriel. Sous l’œil expert d’un fromager, les meilleurs fromages AOP se marient aux saveurs des terroirs alpins, offrant ainsi aux convives une dégustation d’exception. Une parenthèse gourmande, à la croisée du terroir et de l’excellence culinaire. Site web de l’hôtel M de Megève

Plongez au cœur de Megève, où savoir-faire et tradition se conjuguent pour offrir une expérience authentique, empreinte de raffinement et de passion.

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