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Ladurée : Une Renaissance Élégante sur les Champs-Élysées

by pascal iakovou
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La Maison Ladurée, emblématique de l’art de vivre à la française et célèbre pour ses macarons, réinvente son établissement historique des Champs-Élysées. Après une rénovation méticuleuse, cet espace mythique s’agrandit et propose une expérience de pâtisserie de luxe à la fois moderne et respectueuse de son héritage.

1. Une Adresse Mythique Renouvelée : Située au 75 Champs-Élysées, cette maison, qui a célébré ses 160 ans en 2022, s’étend maintenant sur 1000 m². Le lieu offre divers espaces dédiés à la dégustation : un restaurant de 180 couverts, un jardin d’hiver, un salon de musique, un espace café, un bar à desserts, une boutique et des cooking class.

2. Un Décor Raffiné et Moderne : Le nouveau décor de Ladurée combine le raffinement traditionnel et une touche de modernité. Les éléments emblématiques de la ferronnerie de l’atelier Eiffel côtoient des boiseries façon treillis et un marbre Rosso Lepanto. L’ambiance est rehaussée par des touches de laiton et des couleurs emblématiques de la marque, comme le vert Ladurée et des tons pastel.

3. Un Univers Gourmand et Artistique : Chaque espace de Ladurée Champs-Élysées incarne une facette de l’art de vivre à la française. La vaisselle Bernardaud dessinée sur-mesure, les installations florales murales, et les créations pâtissières offrent une expérience multisensorielle.

4. L’Espace Café et la Boutique : Dès 8h, l’espace café invite les clients à savourer des viennoiseries signature, tandis que la boutique propose des macarons, chocolats, et autres douceurs. Les clients peuvent personnaliser leur boîte de macarons, choisissant parmi une variété de couleurs et rubans.

5. Le Jardin d’Hiver et le Bar à Desserts : Le jardin d’hiver, avec son décor bucolique et sa verrière d’époque, est parfait pour un déjeuner ou un goûter. Le bar à desserts, une nouveauté, permet aux clients de découvrir des créations pâtissières exclusives préparées devant eux.

6. L’Atelier 75 Champs-Élysées : À partir de février, cet espace accueillera des cours de pâtisserie animés par le chef exécutif Julien Alvarez ou son équipe. L’atelier offre une immersion dans le savoir-faire de la pâtisserie Ladurée dans un cadre inspiré des cuisines des châteaux français.

La réouverture de Ladurée Champs-Élysées est plus qu’une simple rénovation, c’est une célébration du luxe, de l’histoire et de l’art de vivre à la française. Elle marque un nouveau chapitre dans l’histoire de cette adresse iconique, offrant aux visiteurs une expérience inoubliable et élégante.

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