vis à tous les fervents de mixologie et les amoureux de cocktails ! Le Vieux Carré, l’établissement en vogue au sein du 11ème arrondissement de Paris, révolutionne l’univers des spiritueux en dévoilant son cocktail en bouteille, un concept unique et inédit. Niché au cœur de l’Est parisien, Le Vieux Carré se révèle être le sanctuaire de tous les oiseaux de nuit en quête d’une expérience gustative singulière. Que diriez-vous de glisser sous le sapin une bouteille contenant un cocktail déjà concocté avec raffinement?
Anthony et Renaud, les deux co-fondateurs de ce temple de la mixologie, ont ainsi apporté leur pierre à l’édifice des festivités de Noël. Leurs cocktails en bouteille – un format élégant de 50 cl – se parent des notes de recettes iconiques. La gamme va du Vieux Carré, hommage à la Nouvelle-Orléans, au Negroni, en passant par l’incontournable Old Fashioned ou encore le Vesper Martini pour les aficionados de James Bond.
L’offre ne se contente pas seulement de répondre aux envies des adeptes de gin ou de vodka. Les connaisseurs de bourbon, de cognac ou encore de whisky ne seront pas en reste. Chaque recette est un voyage gustatif : Vieux Carré mélange Bourbon, Cognac, Bénédictine, Vermouth Rouge, Angostura, Peychaud; Old Fashioned s’équilibre entre Bourbon, Sucre, Angostura Bitter; Sazerac associe Rye Whiskey, Absinthe, Sucre, Peychaud Bitter; et ainsi de suite. Chaque flacon renferme un monde de sensations, pour un prix de 60 euros, à la hauteur de cette offre haut de gamme.
Au-delà des recettes, c’est toute une atmosphère que Le Vieux Carré réussit à enfermer dans ces flacons. Dans un décor enveloppant de près de 100 m2, où l’ambiance oscille entre house, funk et hip-hop, l’établissement réussit la prouesse de transmettre la quintessence de son identité dans ces bouteilles à offrir ou à s’emporter.
Pour les curieux qui préfèreraient déguster ces créations sur place, Le Vieux Carré ouvre ses portes du mardi au mercredi de 18h à 1h et du jeudi au samedi de 18h à 2h. L’établissement propose également une gamme variée de vins et de bières, ainsi que des cocktails sans alcool pour 7 euros. Pour les petites faims, une offre de food à partir de 6 euros est également disponible.
La singularité du Vieux Carré réside également dans sa faculté à personnaliser l’expérience. Des classiques aux créations plus audacieuses, le lieu est prêt à s’adapter aux demandes des clients, en proposant d’autres classiques à la carte sur demande.
Si cette idée vous séduit, sachez que ces cocktails en bouteille sont disponibles à la vente directement sur place, à l’adresse suivante : 59 rue de Montreuil 75011 Paris. Pour en savoir plus sur ce concept innovant, visitez leur site web www.vieuxcarre.fr ou leur compte Instagram @vieuxcarreparis.
Il est indiscutable que le Vieux Carré est en passe de devenir le nec plus ultra des établissements parisiens où mixologie rime avec créativité et élégance. Offrir un cocktail en bouteille du Vieux Carré, c’est offrir une expérience, une parenthèse enchantée à glisser sous le sapin pour tous ceux qui cherchent à transcender les limites du goût et du raffinement.