Cet automne, l’enseigne emblématique Côté Sushi transcende une fois de plus les attentes en proposant une immersion dans la cuisine indienne épicée et colorée. Baptisée « Direction l’Inde pour une balade gustative », cette nouvelle collection éphémère allie le savoir-faire nippon et péruvien de l’enseigne à la riche palette de saveurs que nous offre l’Inde.
L’Indi Box : Un Véritable Tour Culinaire d’Exception
Disponible dès le 19 septembre dans les 72 restaurants de la chaîne en France et en Europe, l’Indi Box réunit trois recettes exclusives en édition limitée pour 21€50. Chacune de ces délices vise à sublimer les épices indiennes et la subtilité des arômes.
- Samba Jaipur : Ce samba enveloppé dans du saumon snacké est une véritable expérience sensorielle. Garni de coriandre, fromage frais, carotte et concombre, il est rehaussé d’une mayonnaise aux épices douces et pimentées. Chaque bouchée offre une subtilité fumée pour 10€90 les huit pièces.
- Samba Delhi : À 9€90 les huit pièces, ce samba croustillant et pimenté fait la part belle au curry et aux légumes pickles. Un cœur de poulet croustillant, entouré de furikake au curry, dévoile des saveurs intensément épicées et gourmandes.
- Sushi Mahi-Mahi Tandoori : Deux pièces délicates et épicées à 5€50, marinées dans une sauce aux épices tandoori, décorent l’Indi Box. La garniture de noix de cajou et les filaments de piment subliment cette création.
Un Détour par la Fraîcheur : La Salade Jai Ho
Avec une pièce à 4€30, la salade Jai Ho ajoute une dimension de fraîcheur à cette expérience. Composée de salade de chou, concombre et courge butternut, elle est assaisonnée d’une sauce tandoori et parsemée de noix de cajou et de coriandre fraîche.
Côté Sushi : L’Éclat de la Cuisine Nikkei
L’enseigne Côté Sushi est une référence incontournable dans l’univers de la cuisine nikkei, un subtil mélange des cultures gastronomiques japonaises et péruviennes. Le résultat ? Une cuisine à la fois technique, exotique et épicée qui a su se hisser au rang de véritable tendance gastronomique mondiale.
Côté Sushi s’associe aujourd’hui à des chefs de renom pour élargir encore plus son spectre de saveurs. Les créations sont colorées, exotiques et destinées à surprendre agréablement les palais les plus exigeants.
De l’Art Culinaire à l’Expérience Unique
La collection de cet automne chez Côté Sushi n’est pas seulement un mélange fascinant de saveurs, c’est aussi une invitation au voyage. Un voyage express entre le Japon, le Pérou et maintenant l’Inde, pour une escapade culinaire qui séduira à coup sûr les amateurs de luxe, d’exotisme et de raffinement.
Pour les gastronomes en quête de nouvelles expériences culinaires, cette collection en édition limitée constitue une occasion inédite de déguster des saveurs authentiquement indiennes, sans jamais quitter le confort de leur ville.