Installé au 7e étage surplombant la rue Ermou, le restaurant Manouka – Day & Night Gastro Bar s’offre une cure de jouvence après deux ans d’activité. Sous l’impulsion de la décoratrice Studiomateriality, cet espace intimiste mêlant terrasse et intérieur arbore désormais un style contemporain et accueillant. L’atout maître de Manouka, c’est avant tout sa vue à 360 sur tout Athènes, de l’Acropole, au Lycabette et le parlement.
Côté cuisine, la chef Marina Demollai signe une carte réinventant les classiques méditerranéens avec sa touche personnelle. Entre petit-déjeuner gourmand, déjeuner healthy, apéritif avec vue et dîner aux chandelles, le Manouka nous invite à redécouvrir tous ses charmes.
Un vent de fraîcheur souffle sur la terrasse
Les habitués retrouveront avec plaisir l’ambiance feutrée du Manouka, idéalement situé en plein coeur du centre historique athénien. La décoratrice Katerina Fragou a signé un relooking complet, conférant à l’espace un style à la fois contemporain et chaleureux.
Au programme : banquettes cosy, miroirs arrondis, suspension en rotin et touches de laiton. La terrasse extérieure invite à la détente avec sa végétalisation relaxante. Et que dire de la vue imprenable sur l’Acropole et le mont Lycabette ! Le Manouka offre l’un des panoramas les plus majestueux de la capitale grecque.
Une cuisine méditerranéenne twistée
Aux commandes des fourneaux, la chef Marina Demollai propose une carte méditerranéenne revisitée. Attentive à choisir des produits locaux de qualité, elle ajoute sa touche de modernité tout en restant abordable. Une cuisine savoureuse et réconfortante qui séduira tous les profils.
Le brunch régalera les lève-tôt avec pancakes, omelettes ou encore club sandwich. Le déjeuner invite à la gourmandise, entre carpaccio de poulpe, tartare de boeuf ou salades vitaminées.
Côté dîner, on fondra pour le magret de canard aux agrumes, la daurade grillée ou encore le tartare de saumon à l’avocat. Et pour finir sur une douce note, les financiers à la bergamote raviront les becs sucrés. De quoi satisfaire toutes les envies !
Afterwork, DJ sets et petit-déjeuner : il y en a pour tous les moments
Le Manouka ne se contente pas d’être un spot gastronomique, c’est aussi un lieu de vie à part entière. Sa carte de cocktails signature accompagnera vos afterworks. Ambiance lounge et DJ sets animeront vos soirées du vendredi et samedi.
Et pour bien commencer le week-end, le brunch du samedi et dimanche comblera les affamés. Avec son esprit décontracté et familial, le restaurant ravira aussi les tribus en quête d’un lieu convivial.
Grâce à ce recentrage sur une cuisine gourmande aux accents méditerranéens et à son ambiance chaleureuse, le Manouka s’impose comme une adresse incontournable du centre d’Athènes. Laissez-vous tenter par un voyage des sens entre saveurs, partage et dolce vita !
Le Manouka vous accueille au 46 rue Ermou, Athènes.
Réservations au +30 21 0324 1814
Plus d’informations: https://app.mintqr.com/places/manouka#/