Home Food and Wine Vieilles Vignes du Domaine Langlois-Chateau 2018, un vin de gastronomie par excellence

Vieilles Vignes du Domaine Langlois-Chateau 2018, un vin de gastronomie par excellence

by pascal iakovou
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VIEILLES VIGNES DU DOMAINE LANGLOIS-CHATEAU, 2018

SAUMUR-CHAMPIGNY

La Maison Langlois-Chateau s’étend sur 95 hectares de vignes sur les plus belles Appellations du Val de Loire, 51 hectares à Saumur, 33 hectares à Sancerre et 11 hectares à Saumur-Champigny.

Le vin VIEILLES VIGNES 2018 SAUMUR-CHAMPIGNY est un mono-cépage de Cabernet Franc, planté sur 5 hectares sur 4 excellentes parcelles :

Pavignolle Haut et Saint Vincent à Dampierre sur Loire, Les Poyeux à Varrains et Le Clos Breton à Chacé.

Les vignes sont âgées de plus de 35 ans.

Ce SAUMUR-CHAMPIGNY possède une robe rubis très foncée tirant vers le noir. Au nez se mêlent des arômes de fruits rouges et de pêches de vigne.

La bouche quant à elle, est d’une très belle matière, élégante avec des tannins présents et bien intégrés. La finale est très agréable avec une légère touche épicée.

CE VIN EST VENDU CHEZ LES CAVISTES AU PRIX PUBLIC DE 20,55 EUROS.

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