Home Food and WineGastronomie Le Coffret duo de caviars pour la Saint-Valentin selon Astara

Le Coffret duo de caviars pour la Saint-Valentin selon Astara

by pascal iakovou
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Un dîner à deux selon Astara

La légende raconte que le caviar et la poutargue (caviar provençal) auraient des vertus aphrodisiaques : à apprécier avec un cœur de saumon bien tendre, des blinis moelleux et des taramas colorés !

Coffret You are my Caviar
Deux écrins de 10g avec deux cuillères en nacre
29.90 euros chez Astara à partir du 02 février 2022

Le caviar Titane® (Acipenser Transmontanus)
Il se caractérise par une vraie gourmandise. Le parfait équilibre entre ses notes à la fois beurrées et iodées, ainsi que sa texture très crémeuse, permettent la pleine expression de ses arômes.

Le caviar Baeri (Acipenser Baerii)
Il se caractérise par une belle longueur en bouche. Le parfait dosage de sel met en valeur ses arômes délicats de noix fraîche et sa texture délicieusement fondante.

Astara – 7 Rue des Petits Champs 75001 Paris

https://lahalledesgourmets.com/

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