Home Food and Wine Un Brouilly pour la Saint-Valentin avec Les Amants Magnifique du Château de la Chaize

Un Brouilly pour la Saint-Valentin avec Les Amants Magnifique du Château de la Chaize

by pascal iakovou
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Pour le 14 février, le Château de la Chaize propose une de ses cuvées faisant parfaitement écho à la fête des amoureux : Les Amants Magnifiques.

Ce Brouilly né de l’assemblage de deux des lieux-dits du domaine, Moulin Favre (70%) et Les Lions (30%), tire son nom d’une comédie-ballet de Molière sur un livret de Jean-Baptiste Lully (auteurs contemporains de la construction du Château).

Les Amants Magnifiques 2017 à la robe rouge magenta intense offre un nez aux épices douces, fruits rouge et noirs (framboise, mûre) avec quelques notes fumées. En bouche, une belle ampleur et une intensité sur un fruit très mûr et gourmand. Les élégantes épices soulignent des tannins soyeux et discrets.

Prix : 18€ TTC

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