Home Food and Wine GREEN SPOT MONTELENA & GREEN SPOT LÉOVILLE BARTON DEUX FINISH EN FÛTS DE VINS

GREEN SPOT MONTELENA & GREEN SPOT LÉOVILLE BARTON DEUX FINISH EN FÛTS DE VINS

by pascal iakovou
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Pour sublimer son whiskey, Green Spot s’est associé à deux vignobles prestigieux de familles irlandaises, dont les vins sont réputés dans le mondeentier. Après avoir été vieilli en fûts de Xérès Oloroso et en fûts de Bourbon, Green Spot est passé en fûts ayant contenu du vin de ces grandschâteaux pour une dernière période de vieillissement de 12 à 24 mois.Les versions Green Spot Léoville Barton et Green Spot Montelena symbolisent respectivement l’union de deux familles qui ont laissé leur marquedans l’histoire, deux témoignages de conquêtes et d’entreprises irlandaises qui sont à l’origine de ces whiskeys exceptionnels disponibles en éditionlimitée.Elles forment la série «Wine Geese», une adaptation du terme «Wild Geese» qui désignait les soldats irlandais qui ont fui l’Irlande pour servirles armées européennes entre le 16èmeet 18èmesiècle, puis plus largement pour désigner tous les Irlandais qui émigrèrent à cette période. Les « WineGeese », eux, ont fait du vin et non la guerre en cultivant des vignobles qui comptent parmi les plus reconnus au monde, de Bordeaux à Napa.

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