UN VENT DE FRAÎCHEUR SOUFFLE SUR LA MAISON PIERRE HERMÉ PARIS
Pour sa collection Printemps-Été 2019, Pierre Hermé travaille les textures et cisèle les saveurs au sein d’harmonieuses compositions glacées qui poussent nos sens à l’évasion. Personnalités aux parfums marqués, les glaces Pierre Hermé Paris exaltent la fraîcheur des saveurs empruntées aux collections de macarons « Infiniment » ou « Signature » de la Maison, pour écrire une histoire estivale audacieuse.
Les parfums des glaces et des sorbets sont superposés puis mélangés délicatement et de manière aléatoire à l’aide d’une cuillère de glacier. Le mélange est effectué à la main et atteste du caractère artisanal des glaces. Les glaces, sorbets et compotes sont associés de façon complémentaire et aléatoire tout en étant distincts. À chaque bouchée la sensation est différente selon les proportions de chacune des saveurs associées, l’une ou l’autre prédomine tout en traduisant l’association de saveurs initiale.
Tarifs : Miss Gla’Gla : 6,90€
160 ml : 7,20€ • 940 ml : 34€
Disponibles dans toutes les Boutiques Pierre Hermé Paris en France Métropolitaine et expédiables partout en France Métropolitaine en partenariat avec Chronofresh.
A retrouver également au sein de nos Cafés, Restaurants & Corners Rue Bonaparte, Beaupassage & 86 Champs ainsi qu’au Royal Monceau – Raffles Paris, pour une dégustation au sein du plus parisien des Palaces de la capitale.
